食品营养学是一门研究食物中各种营养成分对人体健康的影响的科学，它涉及到食物的消化、吸收、代谢和排泄等过程，以及这些过程如何影响人体的生长、发育、疾病预防和治疗等方面，学习食品营养学有以下几个原因：

1、维护身体健康：食物是人体获取能量和营养的主要来源，通过学习食品营养学，我们可以了解不同食物中的营养成分，以及它们在人体内的作用和功能，从而选择适合自己的饮食，保持身体健康。

2、预防疾病：许多疾病，如心血管疾病、糖尿病、肥胖症等，都与不良的饮食习惯有关，通过学习食品营养学，我们可以了解哪些食物对健康有益，哪些食物可能对健康有害，从而制定合理的饮食计划，预防疾病的发生。

3、提高生活质量：良好的饮食习惯可以提高人的生活质量，通过学习食品营养学，我们不仅可以了解如何选择健康的食物，还可以了解如何搭配食物，使饮食更加丰富多样，提高生活的乐趣。

4、促进社会经济发展：食品营养学也是食品工业、餐饮业、农业等行业发展的重要基础，通过学习食品营养学，我们可以了解食品的营养价值，从而推动食品的科学加工和合理利用，促进社会经济的发展。

5、提升个人素养：食品营养学不仅是一门科学，也是一种生活艺术，通过学习食品营养学，我们可以提升自己的饮食素养，更好地理解和享受食物带来的快乐。

学习食品营养学可以帮助我们更好地理解食物和健康的关系，从而做出有益于自己健康的选择，它也可以帮助我们提高生活质量，促进社会经济发展，提升个人素养，无论从个人还是社会的角度看，学习食品营养学都是非常有意义的。