1、请简述中医营养学的基本理论。

中医营养学是研究食物对人体健康的影响以及食物在人体内代谢、吸收、利用和排泄规律的一门学科，它以中医理论为基础，结合现代营养学的知识，探讨食物与人体健康的关系，为人们提供合理的饮食指导，中医营养学认为，食物具有五味、四气、归经等特性，不同的食物对人体的脏腑功能有不同的影响，通过合理搭配食物，可以达到调理身体、预防疾病的目的。

2、请列举五种常见的五味食物及其对应的功效。

（1）甘味：具有滋补、益气、缓急止痛的作用，如红枣、山药、蜂蜜等。

（2）酸味：具有收敛、固涩、生津止渴的作用，如山楂、柠檬、醋等。

（3）苦味：具有清热、燥湿、泻火解毒的作用，如苦瓜、黄芩、黄连等。

（4）辛味：具有发散、行气、活血、解表的作用，如生姜、辣椒、花椒等。

（5）咸味：具有软坚散结、滋阴降火、润肠通便的作用，如海带、紫菜、食盐等。

3、请简述中医营养学中的“四气”。

中医营养学中的“四气”是指食物的寒热温凉四种性质，寒性食物具有清热、泻火、凉血、解暑的作用，适用于热性疾病；热性食物具有温中、散寒、补阳、助火的作用，适用于寒性疾病；温性食物具有温中、补虚、助阳、散寒的作用，适用于脾胃虚弱、阳气不足的人群；凉性食物具有清热、泻火、凉血、解暑的作用，适用于热性疾病。

4、请简述中医营养学中的“归经”。

中医营养学中的“归经”是指食物对人体脏腑经络的作用，根据食物的归经特点，可以将其分为五脏六腑、十二经络等不同的类别，了解食物的归经特点，有助于我们根据个人的体质和病症选择合适的食物进行食疗。

5、请简述中医营养学中的“食物搭配”。

中医营养学强调食物搭配的重要性，认为合理的食物搭配可以提高食物的营养价值，增强食物的药用效果，达到调理身体、预防疾病的目的，常见的食物搭配原则有：荤素搭配、五味搭配、四气搭配、归经搭配等，在实际生活中，我们可以根据个人体质和病症，选择适合自己的食物搭配方案。