在申请中级厨师证的过程中，照片的尺寸要求是一个非常重要的环节，这是因为，照片是证明申请人身份的重要依据，同时也是评估申请人是否符合厨师资格的重要参考，申请人需要严格按照规定的照片尺寸要求来提交照片，以确保申请过程的顺利进行。

中级厨师证照片的尺寸要求为一寸或者二寸，一寸照片的尺寸为33mm×48mm，二寸照片的尺寸为51mm×62mm，这两种尺寸的照片都是标准的证件照尺寸，适用于各种证件的申请。

在拍摄照片时，申请人需要注意以下几点：

1、照片必须是正面免冠彩色照片，不能戴帽子、头巾或者眼镜，也不能化浓妆。

2、照片的背景色应该是纯白色或者淡蓝色，不能有其他颜色的背景。

3、照片的清晰度要高，不能有模糊、失焦或者反光的情况。

4、照片的大小应该与规定的尺寸完全一致，不能有任何的偏差。

5、照片的格式可以是JPG或者PNG，但是必须是高清的，不能有马赛克或者其他的压缩痕迹。

在提交照片时，申请人需要注意以下几点：

1、照片必须是电子版，不能是纸质版。

2、照片的文件大小应该在500KB以内，不能过大。

3、照片的文件名应该包含申请人的姓名和身份证号码，以便于工作人员进行核对。

4、照片的文件格式应该是JPG或者PNG，不能是其他格式。

5、在提交照片之前，申请人需要仔细检查照片的尺寸、背景色、清晰度和格式，确保照片符合要求。

中级厨师证照片的尺寸要求是非常严格的，申请人需要严格按照规定来拍摄和提交照片，只有这样，才能确保申请过程的顺利进行，也才能顺利获得中级厨师证。