营养师课程视频讲解：首先，课程讲解应开始于营养基础。营养基础涉及基本的营养原理、营养成分及其作用，以及营养需求等概念。营养师应让学生了解每日摄入的营养成分，以及每种营养成分的作用，以及如何在饮食中有效地组合，以满足人体的营养需求。接下来，营养师课程讲解应讨论饮食营养学的话题。饮食营养学是一门涉及饮食与健康关系的学科。它涉及食物的摄入，以及如何改善营养不良的营养状况。营养师应培养学生理解健康饮食的重要性，以及如何制定健康的饮食计划，以适应不同人群的营养需求。之后，营养师课程讲解应着重讨论疾病预防和治疗方面的内容。营养师应让学生了解如何通过膳食改善患者营养状况，以及如何指导患者饮食以预防和治疗某些疾病。营养师应知道如何根据患者的身体状况和营养需求，制定饮食计划，以改善患者的健康状况。最后，营养师课程讲解应讨论膳食干预对于健康的重要性。营养师应培养学生对膳食干预的重要性的认识，以及如何通过修改饮食行为来改善健康状况，以及如何通过营养治疗来调节人体内部环境。营养师应了解如何使用正确的营养知识来指导患者实施膳食干预，以促进健康。