炊事班的厨师是否持有厨师证，对于他们能否留在队伍中，这是一个相对复杂的问题，涉及到多个方面的因素。

从专业技能的角度来看，厨师证是一个证明持有者具备一定烹饪技能的证书，这对于炊事班的厨师来说，无疑是一个很大的加分项，因为，这意味着他们在烹饪技术上有一定的专业素养，能够更好地完成炊事班的各项任务，厨师证也是对他们技能的一种认可，有助于提升他们的职业自信心。

从团队协作的角度来看，炊事班的厨师不仅需要有优秀的烹饪技能，还需要有良好的团队协作能力，因为在炊事班中，他们需要与其他成员紧密合作，共同完成各项任务，如果厨师证能够帮助他们提升这种团队协作能力，他们就更有可能留在队伍中。

我们也不能忽视其他的因素，炊事班的厨师是否有足够的工作热情和责任心，他们是否能够适应军队的生活和工作节奏，他们是否有良好的身体素质等，这些都是决定他们能否留在队伍中的重要因素。

炊事班的厨师是否持有厨师证，对于他们能否留在队伍中，有一定的影响，但并不是决定性的因素，他们是否能够留在队伍中，更多的是取决于他们是否具备足够的专业技能、团队协作能力，以及良好的工作态度和身体素质。

对于炊事班的厨师来说，他们应该努力提升自己的专业技能和团队协作能力，同时也要保持良好的工作态度和身体素质，这样才能更好地完成炊事班的各项任务，从而有机会留在队伍中。