国家营养师资格证书，又简称为“营养师资格证”，是由营养学界评定的一项专业资格，由上海市食品药品监督管理局颁发。营养师资格证书拥有独立法人资格，可以在营养咨询、营养教育、营养规划、营养评估、营养研究、营养管理等领域从事有关的专业活动，并可以取得上海市营养师资格证书。获得上海市营养师资格证书，首先要拥有相关的学历背景，以及参加过相关专业的培训，比如食品营养学、膳食学、食品科学与技术、饮食文化学、营养与健康等。拥有营养学基础知识者，可以参加营养师培训班，完成营养师资格考试，获得营养师资格证书。参加上海市营养师资格考试，考生需要准备相关的知识点，包括：营养学原理、营养学专业知识、营养学研究方法、营养学实践技能、食品营养分析、营养指导、营养卫生等。考试形式为闭卷笔试，答题时间为120分钟，考试内容包括客观题和主观题，考试成绩将以计算机统一处理、计算出来。参加上海市营养师资格考试后，考生若达到规定标准，则可以取得营养师资格证书，以此来证明自身的营养学知识掌握情况。持有营养师资格证书的营养师，可以在营养咨询、营养教育、营养规划、营养评估、营养研究、营养管理等领域从事有关的专业活动，有利于营养师个人职业发展，为社会提供优质的营养服务。上海市营养师资格证书的获得，可以使营养师在专业领域更加突出，具有更高的知识水平，可以更好地服务于社会。因此，营养师要掌握最新的营养学知识，拥有营养师资格证书，以此来提升自身的专业水准，为社会提供更优质的服务。