学营养师的途径有很多，以下是一些常见的学习渠道：

1、大学或学院：许多大学和学院提供营养学专业的本科和研究生课程，学生可以选择报读相关专业，通过系统学习获得营养师的专业知识和技能，这些课程通常包括营养学原理、食品科学、人体解剖学、生理学、营养评估和咨询等内容。

2、在线课程：随着互联网的发展，越来越多的在线平台提供营养学相关的课程，学生可以通过自学的方式，选择适合自己的课程进行学习，这些课程通常包括视频讲座、教材阅读、练习题和在线讨论等。

3、培训机构：一些专门的培训机构也提供营养师的培训课程，这些机构通常由专业的营养师或教育机构创办，提供系统的课程和实践机会，学生可以通过参加培训班来学习营养师的知识和技能。

4、实习和实践经验：除了课堂学习，实习和实践经验也是成为一名优秀营养师的重要途径，学生可以通过在医院、健康机构、健身房等地方实习，参与实际的营养咨询和指导工作，积累实践经验。

5、自学：对于那些有自学能力的学生来说，自学也是一种学习营养师的途径，学生可以通过阅读相关的书籍、期刊和研究报告，参加相关的研讨会和学术会议，自主学习和研究营养学的知识。

无论选择哪种学习途径，都需要学生具备一定的学习能力和自律性，学习营养师需要掌握大量的理论知识和实践技能，需要学生具备良好的学习方法和学习习惯，学生还需要不断提升自己的专业素养和实践能力，通过参加相关的考试和认证来证明自己的专业水平。