1、学习基础知识：你需要了解人体的基本生理结构和功能，以及食物对人体的影响，这包括了解人体的消化系统、循环系统、神经系统等，以及各种营养素如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的作用。

2、学习营养学理论：营养学是一门科学，它涉及到食物的营养成分、人体的营养需求、营养不良和营养过剩的影响等多个方面，你需要学习这些理论知识，以便更好地理解和指导减肥过程。

3、学习营养评估方法：营养师需要通过各种方法来评估一个人的营养状况，包括体重、身高、体脂率、血液检测等，你需要学习这些评估方法，以便更准确地了解一个人的营养状况。

4、学习营养干预方法：营养师需要根据一个人的营养状况，制定出合适的饮食和运动计划，以帮助他们达到减肥的目标，你需要学习这些干预方法，以便能够为他人提供有效的减肥建议。

5、实践操作：理论知识是基础，但是只有通过实践操作，你才能真正掌握营养师的技能，你可以通过实习、做志愿者等方式，参与到实际的营养咨询和指导工作中，这将大大提高你的技能水平。

6、持续学习：营养学是一个不断发展的领域，新的研究成果和理论不断出现，你需要保持持续学习，以便跟上这个领域的最新发展。

7、获得专业认证：如果你想成为一名专业的营养师，你还需要通过相关的专业考试，获得营养师的专业认证，这将有助于提高你的专业水平和信誉。

学习营养师减肥需要系统的学习和实践，只有这样，你才能真正掌握营养师的技能，为他人提供有效的减肥建议。