营养师是负责为人们提供营养咨询和指导的专业人士，致力于改善人们的健康状况。营养师的工作主要是根据客户的个人情况和健康状况，提供合理的膳食建议和饮食计划，以帮助客户改善健康状况，达到健康体重等目标。在中国，营养师有三种不同的资格：营养师、营养顾问和营养教育师。营养师需要有相关学历，可以在医院、诊所、养生馆以及其他卫生机构从事工作，可以为病人提供个性化的营养指导，同时可以帮助医生制定营养治疗方案。营养顾问和营养教育师没有必要拥有专业的学历，可以在健身房、社区健康中心以及健康食品公司等机构从事工作，宣传营养知识，为普通民众提供营养咨询服务。营养师的工作可以分为两个层面：治疗层面和预防层面。在治疗层面，营养师可以为病人提供临床营养治疗指导，以缓解疾病的症状，改善患者的生活质量；在预防层面，营养师可以为普通民众提供健康饮食指导，帮助他们更好地管理营养和健康状况，以预防疾病的发生。总的来说，营养师主要是负责提供营养咨询和指导，以促进人们的健康状况。营养师要掌握最新的营养知识，并具备临床营养治疗指导和健康饮食指导的能力，为普通民众和病人提供营养咨询服务，促进健康状况的改善，实现健康体重等目标。