《植物营养学本科教材》是一本全面介绍植物营养学基本理论和实践应用的专业教材，本书主要包括以下几个部分：
第一部分是植物营养学的基础知识，包括植物的生长发育、植物对营养物质的吸收和运输、植物的代谢和调节等内容，这部分内容主要介绍植物营养学的基本概念和原理，为后续的学习打下基础。
第二部分是植物对营养物质的需求和利用，包括植物对氮、磷、钾等主要营养元素的需求和利用，以及对微量元素、维生素等辅助营养物质的需求和利用，这部分内容主要介绍植物对不同营养物质的需求量、吸收机制和利用效率，以及不同营养物质之间的相互作用。
第三部分是植物营养的诊断和调控，包括植物营养的诊断方法、营养缺乏和过剩的识别和处理，以及植物营养的调控策略和技术，这部分内容主要介绍如何通过观察植物的外部表现、分析土壤和植物样品等方法进行植物营养的诊断，以及如何通过合理施肥、改良土壤等措施进行植物营养的调控。
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第四部分是植物营养与环境保护，包括植物营养对环境的影响、植物营养与土壤质量的关系，以及植物营养在农业可持续发展中的应用，这部分内容主要介绍植物营养对土壤肥力、水体质量、生物多样性等环境因素的影响，以及植物营养在减少化肥使用、提高农产品质量和保护生态环境等方面的应用。
第五部分是植物营养学的研究方法和实验技术，包括植物营养的实验室研究方法、野外调查和数据分析技术，以及植物营养学的研究进展和前沿领域，这部分内容主要介绍植物营养学的研究方法和实验技术的基本原理和操作步骤，以及植物营养学在不同领域的研究进展和应用前景。