一、报考条件1、具有营养学、食品科学、食品营养专业大学本科及以上学历；2、具有营养学、食品科学、食品营养专业三年以上工作经验；3、具有营养学、食品科学、食品营养专业五级以上职称；4、熟悉国家营养政策、营养学原理、食品卫生安全法规、食品安全技术规范；5、熟悉营养学调查与评价方法，能够熟练使用营养调查与评价软件；6、具有良好的计算机操作能力、文字加工能力；7、报考者须提供原学历证书正本及复印件，职称证书复印件，以及有关工作经历的材料；8、报考者须参加考核，考核内容包括理论考试、笔试、面试等；9、报考者须如实填写报考信息，提交报名材料，并缴纳报考费用；10、报考者须具有良好的政治素质，身体健康，具有良好的职业道德和服务意识，并拥有良好的团队协作精神。二、报名须知1、报名时间：根据考试有关部门公布的时间进行报名；2、报名地点：山西省太原市考试有关部门设置的报名点；3、报名材料：报考者须提供本人身份证、原学历证书正本及复印件、职称证书复印件，以及有关工作经历的材料；4、报考费用：根据考试有关部门公布的费用标准进行收取；5、报名方式：报考者须通过网络报名或现场报名的方式报名；6、考试时间、地点和形式：根据考试有关部门公布的考试时间、地点和形式进行考试；7、考试成绩：考生根据考试有关部门公布的考试成绩查询方式获取考试成绩；8、考试合格：考生须在考试有关部门公布的规定时间内取得合格成绩，经考试有关部门审核确认后，方可获得太原市营养师资格证书；9、考试结果有效期：考试结果有效期为一年，超过一年未取得营养师资格证书的，须重新报名参加考试。