营养师是一个需要经过多级考试才能取得职业资格的职业，营养师的考试分为一级、二级、三级三个等级。一级营养师考试是营养师考试的第一级，主要考核学生对营养学基础知识的掌握情况。考试内容主要有：基础营养学、生物学、人体营养学、膳食学、营养计算、营养治疗、营养政策、营养指导等。二级营养师考试是营养师考试的第二级，主要考核学生对营养学高级知识的掌握情况。考试内容主要有：营养与疾病的关系、营养与人体发育的关系、营养与性别、年龄、职业等的关系，以及营养与营养治疗的关系等。三级营养师考试是营养师考试的第三级，主要考核学生对营养学高级理论和应用技能的掌握情况。考试内容主要有：营养与疾病预防、营养评估、营养管理、营养治疗、营养咨询、营养教育等。总之，营养师考试分为一级、二级、三级三个等级，考试内容涉及营养学的基础知识、高级知识及其应用技能，要想成为一名合格的营养师必须一级一级通过考试。