挪威是一个高度发达的北欧国家，其教育体系在全球范围内享有盛誉，在挪威，有许多大学提供营养学专业的课程，这些课程通常涵盖了食品科学、生理学、生物化学、公共卫生等多个领域，以下是一些挪威的知名大学，它们都设有营养学专业：

1、奥斯陆大学（University of Oslo）：这是挪威最大的大学，也是全球最顶尖的大学之一，奥斯陆大学的营养学专业提供了丰富的课程，包括营养生理学、营养流行病学、营养遗传学等，学生在这里可以接触到最新的研究成果，并有机会参与到实际的科研项目中。

2、卑尔根大学（University of Bergen）：这是挪威第二大城市卑尔根的主要大学，也是挪威最重要的研究型大学之一，卑尔根大学的营养学专业以其严谨的教学和广泛的研究领域而闻名，学生在这里可以学习到关于营养的全面知识，并有机会参与到各种实际项目中。

3、特罗姆瑟大学（University of Tromsø）：这是挪威北部城市特罗姆瑟的主要大学，也是北极圈内最重要的研究机构，特罗姆瑟大学的营养学专业特别关注北极地区的营养问题，包括极地食物的营养价值、极地人群的营养需求等。

4、挪威科技大学（Norwegian University of Science and Technology）：这是挪威的一所科技型大学，以工程和自然科学为主，挪威科技大学的营养学专业提供了一流的教学和研究设施，学生在这里可以学习到最新的营养科学理论和技术。

这些大学都提供了丰富的奖学金和助学金，以帮助有经济困难的学生完成学业，挪威的大学还为国际学生提供了一系列的服务，包括语言辅导、住宿安排、就业咨询等，以帮助他们更好地适应挪威的生活和学习。