厨师证等级照片的尺寸要求因国家和地区而异，在中国大陆，根据《中华人民共和国职业资格证书管理办法》的规定，职业资格证书照片的尺寸为1寸（35mm×49mm），背景为白色或浅蓝色，正面免冠彩色照片，具体要求如下：
1、照片应为近期免冠彩色照片，不得使用黑白照片、翻拍照片或者艺术照。
2、照片中的人物应为申请人本人，不得佩戴帽子、头饰等遮挡面部的物品，不得化浓妆。
3、照片的背景应为白色或浅蓝色，不得使用其他颜色。
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4、照片的边框应为黑色，不得使用其他颜色。
5、照片的清晰度要求较高，不得有模糊、虚化等现象。
6、照片的电子版和纸质版应保持一致，不得进行裁剪、缩放等处理。
7、照片的背面应注明申请人的姓名、身份证号码、申请日期等信息。
8、照片的保存期限应与职业资格证书的有效期相同。
在其他国家或地区，厨师证等级照片的尺寸要求可能有所不同，建议在申请厨师证等级时，向当地的职业资格认证机构咨询具体的尺寸要求，以确保照片符合规定。
厨师证等级照片的尺寸要求一般为1寸（35mm×49mm），背景为白色或浅蓝色，正面免冠彩色照片，在申请厨师证等级时，务必按照当地的规定准备照片，以免影响申请进程，为了确保照片的质量和准确性，建议选择专业的照相馆进行拍摄和打印。