营养学专业是否算冷门，这个问题的答案并不是非常明确，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，营养学专业的就业前景也在逐渐变好，由于营养学是一门综合性很强的学科，需要掌握的知识面广泛，因此对于一些学生来说，可能会感到比较困难。

我们来看一下营养学专业的就业前景，目前，随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也在不断增加，越来越多的人开始关注自己的饮食习惯，希望通过合理的饮食来保持身体健康，营养师这个职业也逐渐受到了人们的关注，在许多医院、健身房、养老院等机构中，都设有专门的营养师岗位，为患者或会员提供个性化的饮食指导，随着互联网的发展，一些线上营养咨询平台也逐渐兴起，为营养师提供了更多的就业机会。

尽管营养学专业的就业前景较好，但由于其学科特点，学习起来并不容易，营养学是一门综合性很强的学科，它涉及到生物学、化学、生理学等多个领域，在学习过程中，学生需要掌握大量的理论知识，并且要能够将这些知识应用到实际工作中去，这对于一些学生来说，可能会感到比较困难。

营养学专业的学习周期也比较长，本科阶段需要学习4年，硕士阶段需要学习2-3年，在这期间，学生需要不断地学习新知识，更新自己的知识体系，这对于一些学生来说，可能会感到压力较大。

营养学专业是否算冷门，这个问题并没有一个确定的答案，它既有较好的就业前景，又有一定的学习难度，对于想要选择这个专业的学生来说，需要根据自己的兴趣和能力来决定，如果你对营养学感兴趣，并且愿意付出努力去学习新知识，那么这个专业可能是一个不错的选择。