中级厨师证，全称为中级烹饪师职业资格证书，是在中国从事烹饪行业的人员必须具备的一种专业技能证书，这个证书的取得，需要通过专业的培训和考试，证明持证人具备一定的烹饪技能和知识，全国范围内的中级厨师证需要多少钱呢？

我们需要明确的是，中级厨师证的取得，不仅仅是一个证书的费用，还包括了培训和考试的费用，这两个部分的费用，会因为地区、培训机构和课程的不同，而有所差异。

中级厨师证的培训费用，包括了理论学习和实践操作两部分，理论学习主要是学习烹饪的基本理论知识，包括食材的选择、烹饪方法、菜品的搭配等；实践操作则是在老师的指导下，进行实际的烹饪操作，提升自己的烹饪技能，这部分的费用，一般在几千元到一万元之间。

考试费用，主要是参加中级厨师证的考试所需要的费用，这部分的费用，一般在几百元到一千元之间。

全国范围内的中级厨师证的费用，大约在一万到两万之间，这只是一个大概的范围，具体的费用，还需要根据个人的实际情况和选择的培训机构来确定。

我们还需要注意到，虽然中级厨师证的费用相对较高，但是它所能带来的收益也是非常大的，持有中级厨师证的人员，不仅可以在餐饮行业找到更好的工作机会，而且还可以自己开设餐厅，成为餐饮业的创业者，投资在中级厨师证上的费用，实际上是非常值得的。

全国范围内的中级厨师证的费用，大约在一万到两万之间，虽然费用相对较高，但是考虑到它能带来的长期收益，这是一笔非常值得的投资。