厨师证是一种职业资格证书，它证明了持证人具备一定的烹饪技能和知识，根据国家职业技能标准，厨师证分为五个等级，分别是初级工（国家职业资格五级）、中级工（国家职业资格四级）、高级工（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）和高级技师（国家职业资格一级）。

每个等级的厨师证都有其相应的申报条件，初级工需要满足以下条件之一：取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作4年（含）以上；累计从事本职业或相关职业工作6年（含）以上。

中级工需要满足以下条件之一：取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作5年（含）以上；取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书），并具有高级技工学校、技师学院毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书），并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。

高级工需要满足以下条件之一：取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作4年（含）以上；取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书（技能等级证书）的高级技工学校、技师学院毕业生，累计从事本职业或相关职业工作3年（含）以上；取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书（技能等级证书）的研究生班毕业生，累计从事本职业或相关职业工作2年（含）以上；取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书（技能等级证书）的大学生，累计从事本职业或相关职业工作1年（含）以上。