农村是一个神奇的地方,也是一个充满回忆的地方,小时候物质缺乏,也没什么可吃的东西,农场君就会经常去田野里找一些野果子改善一下口感。
比方说下面这种果子。
没在农村生活的人可能看不出这是个什么果子,它有个好听的名字——菇娘果。不同地区对菇娘果的叫法不同,有的地方叫戈力、洋菇娘、毛酸浆或者金姑娘。小时候在农村经常见到姑娘果,但是长得也不像一般常见的水果,而且父母也总说这种野果子不能吃,所以没怎么敢吃。
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后来去了城里读书,在水果店偶尔会看到菇娘果居然摆在了精品水果区,好奇心驱使之下,买了一些,尝了一下,酸酸甜甜的,味道还不错。突然感觉小时候错过了好多美味。不过父母说路边的野果不能吃,也是怕我们随便乱吃东西。
现在也知道了,原来菇娘果营养非常丰富,含有人体所需的多种维生素,含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。此外,菇娘鲜果还有一定的保健药用价值,是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。