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《膳食营养普及必读 家庭的营养师》
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作者:李遂振编著
出版社:郑州:河南科学技术出版社出版时间:2003页数:136
SSID:11208960
DXID:000001349537
ISBN:7534929423
价格:2.00 登录后互助
书签目录
目 录 1
一、概述 1
二、营养基本知识 3
(一)能量 3
(二)蛋白质 5
(三)脂类 8
(四)碳水化合物 10
(五)维生素 11
(六)矿物质、微量元素、水和膳食纤维 29
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