自从我学会了做学生营养菜，我对食物和健康有了全新的认识，我发现，健康并不只是吃一些昂贵的保健品或者去健身房锻炼，而是在于我们每天的饮食。

我认识到了食物的重要性，在我还是个孩子的时候，我总是觉得吃饭是一种负担，只是为了填饱肚子，但是当我开始学习做学生营养菜的时候，我开始意识到食物不仅仅是填饱肚子，它还可以为我们的身体提供必要的营养，帮助我们保持健康，每一种食物都有其独特的营养价值，比如蔬菜富含维生素，肉类富含蛋白质，水果含有丰富的纤维素等等，通过学习做学生营养菜，我开始更加重视每一餐的搭配，尽量让每一餐都能吃到各种各样的食物，以此来保证身体得到全面的营养。

我学会了如何平衡饮食，在过去，我总是喜欢吃一些高热量、高脂肪的食物，比如炸鸡、薯条等，虽然这些食物很美味，但是它们对我们的身体并不好，通过学习做学生营养菜，我了解到了健康饮食的平衡原则，即要吃足够的蔬菜和水果，同时也要吃适量的肉类和豆类，以保证身体得到足够的蛋白质和矿物质，我还学会了如何控制食物的烹饪方式，尽量减少油炸和烧烤，选择清蒸、炖煮等方式，以减少食物中的热量和脂肪。

我认识到了烹饪的乐趣，在过去，我总是觉得做饭是一件很麻烦的事情，但是当我开始学习做学生营养菜的时候，我发现烹饪其实是一件非常有趣的事情，我可以按照自己的口味来调配食物，可以尝试各种各样的烹饪方法，可以享受到从准备食材到完成一道菜的整个过程，这让我感到非常的满足和快乐。