营养学是一门研究食物对人体健康的影响以及如何通过饮食来预防和治疗疾病的学科，有许多二本大学都设有营养学专业，为学生提供了深入研究和学习营养学的机会。

华东理工大学是一所在食品科学和工程领域有着深厚历史和实力的大学，其营养学专业不仅注重理论知识的学习，更注重实践能力的培养，学生在学习过程中，不仅可以接触到最新的营养学研究成果，还可以参与到实际的食品研发和生产过程中，从而更好地理解和掌握营养学知识。

南京农业大学也是一所在食品科学领域有着较高声誉的大学，其营养学专业的课程设置全面，包括营养生物学、营养化学、营养病理学、营养流行病学等，旨在培养学生全面掌握营养学的理论知识和实践技能，南京农业大学还与多家食品企业建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

华中农业大学的营养学专业也值得一提，该校的营养学专业注重理论与实践的结合，课程设置既有基础的理论课程，也有实践性强的实验课程，学生在学习过程中，不仅可以深入理解营养学的理论知识，还可以通过实验，将理论知识应用到实践中，提高自己的实践能力。

还有许多其他二本大学，如四川农业大学、福建农林大学、河南农业大学等，都设有营养学专业，为学生提供了学习和发展的机会。

这些二本大学的营养学专业都有自己独特的优势和特色，学生可以根据自己的兴趣和目标，选择最适合自己的学校和专业，无论选择哪所学校，只要用心去学，都可以在营养学这个领域取得成功。