临床营养学硕士研究生是一种专业学位，主要研究和应用营养学的理论和方法，以解决临床医学中的实际问题，这个学位的课程通常包括营养生理学、营养病理学、营养药理学、营养流行病学、营养治疗学等。

临床营养学硕士研究生的学习目标是掌握营养学的基本原理和专业知识，能够运用营养学的理论和方法，进行临床营养诊断和治疗，他们需要具备良好的科学研究能力，能够在临床实践中发现问题，提出解决方案，并进行科学实验验证。

在课程学习方面，临床营养学硕士研究生需要学习大量的理论知识，包括营养学的基本概念、原理和方法，以及营养学在临床医学中的应用，他们还需要学习一些实践技能，如营养评估、营养治疗和营养咨询等。

在科研能力培养方面，临床营养学硕士研究生需要进行大量的实验和研究，他们需要学习和掌握科学研究的方法和技巧，如文献检索、实验设计、数据分析和论文写作等，他们还需要学习如何将科研成果应用到临床实践中，以提高临床营养治疗的效果。

在职业发展方面，临床营养学硕士研究生可以在医院、诊所、研究机构、学校和政府部门等机构工作，他们可以从事临床营养诊断和治疗、营养教育和咨询、营养研究和开发等工作，他们的工作不仅可以提高患者的生活质量，还可以为社会健康做出贡献。

临床营养学硕士研究生是一种专业的、高级的营养学学位，他们需要掌握丰富的理论知识和实践技能，具备良好的科学研究能力，能够在临床实践中解决实际问题，他们的工作对社会健康有着重要的影响。