1、中医营养学的基本概念是什么？
中医营养学是研究食物对人体健康的影响，以及如何通过合理的食物搭配和饮食习惯来预防和治疗疾病的一门学科，它是基于中医理论，结合现代营养学知识，形成的一门独特的学科。
2、中医营养学的主要研究内容有哪些？
中医营养学的主要研究内容包括食物的营养成分、食物的性味归经、食物的配伍禁忌、食物的烹饪方法、饮食的节制等。
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3、中医营养学如何解释食物的性味归经？
在中医理论中，食物被分为寒、热、温、凉、平五性，酸、苦、甘、辛、咸五味，食物的性味归经是指食物进入人体后，会对人体的某一脏腑或经络产生特定的影响，甘味食物能滋补脾胃，辛味食物能发散风寒。
4、中医营养学如何解释食物的配伍禁忌？
中医营养学认为，食物之间存在相互作用，某些食物不能同时食用，否则会产生不良反应，鱼和豆腐不能同时食用，否则会引发腹泻。
5、中医营养学如何解释食物的烹饪方法？
中医营养学认为，食物的烹饪方法会影响食物的营养成分和性味，炖煮的方法能使食物的营养成分充分溶解，而炒煮的方法会使食物的营养成分损失。
6、中医营养学如何解释饮食的节制？
中医营养学认为，饮食应该适量，过量或过少都会对健康产生不良影响，过度饮酒会损伤肝脏，过度节食会导致营养不良。
7、中医营养学如何指导我们制定合理的饮食计划？
中医营养学认为，我们应该根据自己的体质和生活习惯，选择适合自己的食物，制定合理的饮食计划，体质偏寒的人应该多吃温热的食物，体质偏热的人应该多吃清凉的食物。
8、中医营养学如何帮助我们预防和治疗疾病？
中医营养学认为，通过合理的饮食，可以预防和治疗疾病，通过食用富含维生素C的食物，可以预防感冒；通过食用富含蛋白质的食物，可以治疗贫血。