《运动营养学北体电子书》是一本专门针对体育专业人士和运动爱好者编写的关于运动营养学的电子书籍，本书由北京体育大学的运动营养学专家团队编写，内容全面，科学性强，旨在帮助读者理解和掌握运动营养学的基本理论和实践应用。

本书分为五个主要部分：运动营养学基础，运动营养需求，运动营养补充，运动营养计划和运动营养评估。

在“运动营养学基础”部分，作者详细介绍了运动营养学的定义、发展历程、研究方法和重要性，也对营养素的分类、功能和推荐摄入量进行了详细的解释。

在“运动营养需求”部分，作者根据运动员的不同类型和训练阶段，详细分析了他们的营养需求，这部分内容包括能量需求、蛋白质需求、碳水化合物需求、脂肪需求、维生素和矿物质需求等。

在“运动营养补充”部分，作者介绍了运动营养补充的原则和方法，包括运动前、中、后的营养补充策略，以及如何选择合适的运动营养补充品。

在“运动营养计划”部分，作者提供了一些实用的运动营养计划模板，帮助读者根据自己的实际情况制定合理的运动营养计划。

在“运动营养评估”部分，作者介绍了一些常用的运动营养评估方法，包括体重和身体成分评估、血液和尿液营养素评估、运动表现评估等。

本书还包含了大量的实例和案例分析，使读者能够更好地理解和应用运动营养学的知识。

《运动营养学北体电子书》是一本非常实用的运动营养学参考书，无论你是体育专业人士，还是运动爱好者，都可以从这本书中获得宝贵的知识和启示。