中医学考研营养学的难度因人而异，对于有基础的学生来说，可能会觉得相对容易一些，但对于没有接触过这门学科的学生来说，可能会觉得比较困难，中医学考研营养学的难度主要体现在以下几个方面：
1、知识体系庞大：中医学考研营养学涉及的知识体系非常庞大，包括中医基础理论、中药学、针灸推拿等多个方面，学生需要掌握大量的知识点，才能在考试中取得好成绩。
2、理论与实践相结合：中医学是一门实践性很强的学科，营养学也不例外，学生在学习理论知识的同时，还需要通过实验、实习等方式，将理论知识与实际操作相结合，提高自己的实践能力。
3、跨学科性强：中医学考研营养学涉及到多个学科的交叉，如生物学、化学、生理学等，学生需要具备一定的跨学科知识，才能更好地理解和掌握中医学考研营养学的内容。
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4、学习方法的掌握：中医学考研营养学的学习需要掌握一定的学习方法，如归纳总结、对比分析等，学生需要在学习过程中不断摸索和总结，形成自己的学习方法，才能更好地应对考试。
5、时间管理：中医学考研营养学的复习需要投入大量的时间和精力，学生需要在有限的时间内，合理安排学习计划，确保各个知识点都能得到充分的复习。
中医学考研营养学的难度是比较大的，但只要学生能够认真学习，掌握好学习方法，合理安排时间，相信一定能够取得理想的成绩，学生还可以参加一些辅导班、培训课程等，以提高自己的学习效果，在备考过程中，保持积极的心态，相信自己，也是非常重要的。