厨师证初级升中级需要几年考完，这个问题的答案并不是一成不变的，因为它取决于很多因素，比如个人的学习能力、工作经验、考试难度等等，从初级厨师证升到中级厨师证，至少需要两年的时间。
我们需要了解厨师证的考试内容和要求，厨师证考试分为理论知识考试和实操考试两部分，理论知识考试主要考察烹饪基础知识、食品安全知识、营养学知识等；实操考试则主要考察烹饪技能和菜品制作能力，初级厨师证的考试内容相对较简单，主要是一些基础的烹饪知识和技能；而中级厨师证的考试内容则更加深入和复杂，需要考生具备一定的烹饪经验和技能。
我们需要考虑个人的学习能力和工作经验，对于有一定烹饪基础和经验的人来说，从初级厨师证升到中级厨师证可能会比较快；而对于没有烹饪基础和经验的人来说，可能需要更长的时间来学习和准备，个人的学习能力也会影响考试的进度，有的人可能学习能力强，一年就可以通过考试；而有的人可能需要两年或者更长的时间。
我们需要考虑考试的难度，随着厨师证级别的提高，考试的难度也会相应增加，中级厨师证的考试难度比初级厨师证要大，需要考生具备更高的烹饪技能和菜品制作能力，从初级厨师证升到中级厨师证，可能需要更多的时间和精力来准备。
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我们还需要考虑个人的实际情况，有的人可能因为工作或者其他原因，无法全职投入到厨师证的学习和准备中，这也会影响到考试的进度。
从初级厨师证升到中级厨师证，至少需要两年的时间，这个时间并不是固定的，而是根据个人的学习能力、工作经验、考试难度和个人实际情况等因素来确定的，如果你想要提升自己的厨师证级别，就需要做好充分的准备，提前规划好学习和考试的进度，以确保能够顺利通过考试。