图书介绍

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图书目录

目录6

第一篇 最好的医生——自己体内的免疫系统6

第一章 免疫系统的重要8

1．免疫系统强弱影响身体健康10

2．药物无法取代免疫系统功能13

第二章 免疫系统运作模式16

1．关于免疫系统18

2．阵容强大的军队24

第三章 致命的病毒与失调的免疫系统26

1．没有药物能真正治好感冒28

2．病毒与细菌31

3．病毒、癌症、爱滋病与免疫系统的关系33

第二篇 让人体自然对抗病菌侵袭——营养免疫学38

第四章 营养免疫学的重要40

1．营养均衡与免疫系统的关联42

2．免疫系统保健重于药物治疗46

第五章 “正确营养”带来的健康帮助56

1．五种正确的营养观念58

2．植物的营养内涵77

第三篇 如何吃才有益84

第六章 平衡免疫力的饮食策略86

1．营养摄取的基本准则88

2．简易检视三餐，轻松规划保健大计91

第七章 营养是健康的根本，食物是营养的来源98

1．让你更健康长寿——抗氧化剂100

2．新鲜蔬果蕴生机——植物营养素104

3．抗病毒绝大发现——多醣体109

第八章 “菜市场”就是营养宝库114

1．蔬菜摊116

2．水果摊124

3．中药店129

4．奇珍食物134

5．本草花园141

第四篇 身体系统的红绿灯146

第九章 身体系统总动员148

1．皮肤系统151

2．呼吸系统153

3．消化系统155

4．循环系统157

5．骨胳肌肉系统158

6．生殖系统159

7．内分泌系统161

8．神经系统163

第十章 了解药物的真相164

1．维生素药丸166

2．感冒药170

3．肠胃药174

4．止痛药178

5．精神病药物182

6．营养ABC185

7．结语196