1、年龄要求：考取厨师证的年龄要求在18岁以上，没有上限，只要符合年龄要求，残疾人也可以参加厨师证考试。

2、学历要求：厨师证考试对学历没有特殊要求，只要具备初中及以上学历即可报名参加，对于残疾人来说，只要具备相应的学历，就可以参加厨师证考试。

3、健康要求：虽然残疾人在身体上存在一定的不便，但只要能够适应厨师工作的需求，不影响食品安全和卫生，就可以参加厨师证考试，在报名时，需要提供相关的健康证明，以证明自己具备从事厨师工作的身体条件。

4、技能要求：厨师证考试主要测试考生的烹饪技能和理论知识，残疾人在参加考试前，需要进行一定的烹饪技能培训，掌握基本的烹饪方法和技巧，还需要学习相关的食品卫生、营养学等知识，以满足考试的要求。

5、心理素质要求：厨师工作需要承受较大的工作压力，特别是在繁忙的餐饮场所，工作节奏较快，残疾人在参加厨师证考试时，需要具备一定的心理素质，能够适应高强度的工作压力。

6、法律法规要求：残疾人在参加厨师证考试时，需要遵守国家和地方的相关法律法规，如《食品安全法》、《劳动法》等，还需要了解残疾人权益保障的相关政策，确保自己的权益不受侵犯。

残疾人考厨师证的条件主要包括年龄、学历、健康、技能、心理素质和法律法规等方面的要求，只要残疾人具备这些条件，就可以报名参加厨师证考试，实现自己的职业发展目标，政府和社会也应该为残疾人提供更多的就业培训和岗位推荐机会，帮助他们更好地融入社会，实现自身价值。