营养学是一门研究食物和营养在生物体内如何被消化、吸收、转化、利用和排泄，以及营养对生物健康和疾病的影响的科学，随着人们对健康生活方式的重视，营养学专业也逐渐受到了广大学生的关注，营养学专业并不像大家想象的那样只招收理科生，其实有很多学校也会接收文科生。
我们需要明白营养学并不仅仅是一门自然科学，它也涉及到社会科学，营养学需要研究人们的饮食习惯、饮食文化、食品经济等社会因素对人们健康的影响，这就需要具备一定的社会科学知识，很多学校会接收文科生。
营养学专业的课程设置也适合文科生，除了基础的生物学、化学、生理学等课程，营养学专业还有很多关于社会科学的课程，如食品经济学、食品营销、食品法规等，这些课程对于文科生来说并不陌生，甚至可能更感兴趣。
营养学专业的就业方向也很广泛，包括食品公司、餐饮企业、医疗机构、政府部门等，这些工作不仅需要专业知识，也需要良好的沟通能力和人际交往能力，这些都是文科生的优势。
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我们来看一下具体的学校，中国农业大学、南京农业大学、华中农业大学等农业类大学，他们的营养学专业都接收文科生，一些综合性大学，如北京大学、复旦大学、浙江大学等，他们的公共卫生学院或者食品学院也有营养学专业，同样接收文科生。