在考虑厨师证能否当兵以及男生能否当兵的问题时，我们需要先了解一下这两个问题的基本背景。

厨师证是指通过国家职业技能鉴定考试获得的厨师职业资格证书，这个证书是证明一个人具备一定的厨艺水平和技能的凭证，而当兵则是指军人在国家需要的时候，按照国家的征兵制度和要求，参加军事训练和执行军事任务的过程。

厨师证能当兵吗？这个问题的答案是：可以，但需要满足一定的条件，根据《中华人民共和国兵役法》的规定，具备一定职业技能的人员可以作为技术兵报名参军，厨师可以作为技术兵报考，但需要具备一定的身体条件和年龄要求，还需要通过军队组织的面试和考核，证明自己的厨师技能达到了一定的水平。

至于男生能否当兵，这个问题的答案是：当然可以，我国的征兵制度是面向全体适龄公民的，不论性别、年龄、民族等，只要符合国家的征兵条件，都可以报名参军，不过，需要注意的是，不同兵种对男女生的招收比例是有规定的，比如某些特殊兵种可能对女生有更多的招收名额。

为什么厨师证能当兵呢？这是因为在我国军队中，有很多岗位是需要具备一定职业技能的人员来担任的，比如炊事班、后勤保障部门等，这些部门的工作都需要一定的烹饪技能和管理能力，具备厨师证的人员在这些岗位上可能会有更好的发展机会。

如果你不想当兵，也可以选择其他途径发挥自己的职业技能，比如可以在酒店、餐厅等地方工作，或者开设自己的烹饪培训机构等，关键是要找到适合自己的发展道路，发挥自己的专长和才能。