在当今社会，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康，营养学作为一门研究人类所需营养物质的科学，受到了广泛的关注，执业药师在日常工作中，需要了解和掌握一定的营养学知识，以便为患者提供更专业、更合理的用药建议，本文将从以下几个方面介绍执业药师身边的营养学知识。

执业药师需要了解人体所需的基本营养素，人体所需的营养素主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，这些营养素是维持人体正常生理功能所必需的，缺乏任何一种都会影响人体的健康，执业药师需要根据患者的具体情况，为其推荐合适的膳食搭配，以保证患者摄入足够的营养素。

执业药师需要了解不同人群的营养需求特点，不同年龄、性别、生理状态的人，其营养需求是不同的，孕妇需要增加蛋白质和铁的摄入，以满足胎儿的发育需求；儿童和青少年期的学生需要补充足够的钙和维生素D,以促进骨骼发育；老年人则需要注意摄取适量的钙、钾和维生素B12,以预防骨折和认知功能减退等，执业药师需要根据患者的年龄、性别、生理状态等因素，为其制定个性化的营养计划。

执业药师需要关注患者的饮食习惯，不良的饮食习惯会导致营养不均衡，甚至引发一些疾病，过多摄入高脂肪、高糖的食物会导致肥胖、高血压等慢性病；过量摄入盐分则会增加患心血管疾病的风险，执业药师需要引导患者养成良好的饮食习惯，如定时定量、荤素搭配、低盐低油等。

执业药师还需要关注患者的生活方式，现代人的生活方式往往较为忙碌，容易导致运动不足、睡眠不足等问题，这些不良的生活习惯会影响到患者的营养吸收和利用，执业药师需要提醒患者注意调整生活方式，增加运动量、保证充足的睡眠等，以提高营养吸收效果。

执业药师需要关注特殊人群的营养需求，如糖尿病患者、肾脏病患者、肠道功能障碍患者等，他们由于身体的特殊原因，可能存在特殊的营养需求，执业药师需要根据这些特殊人群的特点，为其提供有针对性的营养建议。

执业药师在日常工作中，需要具备一定的营养学知识，以便为患者提供更专业、更合理的用药建议，通过了解人体所需的基本营养素、不同人群的营养需求特点、关注患者的饮食习惯和生活方式以及特殊人群的营养需求等方面，执业药师可以更好地为患者提供个性化的营养指导，帮助他们改善健康状况。