在当今社会，随着生活水平的提高，家长们越来越重视孩子的健康成长，而儿童饮食营养学作为一门研究儿童生长发育所需营养素及其摄入、利用和评价的科学，已经成为了家长们关注的焦点，本文将从以下几个方面来介绍医生推荐的儿童饮食营养学知识。

我们需要了解儿童生长发育的基本规律，儿童的生长发育是一个复杂的过程，受到遗传、环境、生活习惯等多方面因素的影响，在这个过程中，充足的营养摄入是保证儿童健康成长的基础，家长们应该关注孩子的饮食结构，确保孩子摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素。

我们要关注儿童的膳食平衡，膳食平衡是指食物中各种营养素的比例适当，能够满足人体生长发育的需要，儿童的食物应该分为谷物、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、豆类和油脂等几大类，家长们应该根据孩子的年龄、性别、体重等因素，合理搭配这些食物，以保证孩子摄入均衡的营养。

我们还要关注儿童的饮食习惯，良好的饮食习惯对孩子的健康成长至关重要，家长们应该教育孩子养成定时定量、不挑食、不偏食的习惯，要注意避免过度依赖高热量、高脂肪、高糖分的食物，以免导致肥胖等健康问题。

在保证儿童膳食平衡的基础上，我们还要注意一些特殊情况下的饮食调整，婴幼儿期的孩子需要喝母乳或配方奶粉来满足生长发育的需要；学龄前儿童需要增加钙、铁等矿物质和维生素D的摄入，以促进骨骼发育；青少年期的孩子则需要关注青春期发育所需的营养素摄入，如钙、锌、镁等。

家长们要关注儿童的饮食与心理健康之间的关系，研究表明，营养不良可能会影响儿童的心理健康，如情绪低落、注意力不集中等，家长们在关注孩子的饮食营养的同时，还要关注他们的心理健康，帮助他们建立良好的人际关系，培养健康的心理素质。

儿童饮食营养学是一门涉及多个学科的知识体系，家长们应该全面了解并运用这些知识来指导孩子的饮食，只有这样，才能确保孩子在一个健康的环境中茁壮成长。