学营养学要看哪些书好呢？这是一个非常好的问题，以下是一些我认为对于学习营养学非常有用的书籍：

1、《营养学》(Nutrition)-Paul Insel等人

2、《现代营养学》(Modern Nutrition)-Gordon M. Wardlaw等人

3、《基础营养学》(Basic Nutrition)-Tamara Harris等人

4、《临床营养学》(Clinical Nutrition)-Gina Shaw等人

5、《营养与代谢疾病》(Nutrition and Metabolism)-Susan A. Lanham-New等人

6、《营养与健康》(Nutrition and Health)-Susan A. Lanham-New等人

7、《营养与长寿》(Nutrition and Longevity)-Susan A. Lanham-New等人

8、《营养与美容》(Nutrition and Beauty)-Susan A. Lanham-New等人

9、《营养与运动》(Nutrition and Exercise)-Susan A. Lanham-New等人

这些书籍都是非常好的入门读物，可以帮助你了解基本概念和知识，如果你想深入了解某个特定领域，可以选择相应的专业书籍，如果你对肠道健康感兴趣，可以阅读《肠道微生物群落与健康》等书籍，如果你想了解某种疾病的营养治疗方法，可以阅读相关的临床指南或教材，选择适合自己的书籍非常重要。