在撰写一篇关于营养学的小论文时，选择一个合适的题目至关重要，以下是一些建议的营养学小论文题目，涵盖了不同的研究领域和关注点：

1. 蛋白质摄入与运动员表现的关系

2. 钙、镁和维生素D对骨密度的影响

3. 膳食纤维在预防心血管疾病中的作用

4. 孕妇饮食对胎儿生长发育的影响

5. 肥胖与糖尿病之间的关联：营养学视角

6. 食物中的抗氧化剂对癌症预防的作用

7. 盐分摄入与高血压风险之间的关系

8. 脂肪酸对大脑功能的影响

9. 营养素补充剂在临床治疗中的应用

10. 针对特定人群(如老年人、儿童、运动员等)的营养需求研究

11. 食品安全与微生物污染的预防策略

12. 食品标签中营养成分表的准确性评估

13. 素食主义与非素食主义之间的营养差异研究

14. 对过敏原食物的排除疗法：有效性与安全性分析

15. 针对不同种族/民族的食物偏好及其影响因素研究

题目仅作为参考，您可以根据自己的兴趣和研究方向来选择合适的题目，在撰写论文时，请确保充分了解所选题目的相关背景知识，并进行深入的研究和分析，注意遵循学术规范和格式要求，以保证论文的质量和可读性，祝您写作顺利！