在营养学中，控制糖摄入是预防和治疗糖尿病、肥胖症等疾病的重要手段，为了更好地帮助人们了解如何控制糖摄入，我们将食物按照其含糖量进行分类，以便大家在日常饮食中做出更明智的选择，以下是一些常见的营养学控糖食物分类：

1、低糖食品：这类食品的含糖量较低，适合糖尿病患者和减肥人群食用，全麦面包、燕麦、糙米、豆类、蔬菜等，这些食物富含纤维，有助于减缓糖分的吸收速度，从而降低血糖水平。

2、中低糖食品：这类食品的含糖量适中，适合一般人群食用，苹果、梨、葡萄柚、草莓、蓝莓、猕猴桃等水果；牛奶、酸奶、豆浆等乳制品；以及瘦肉、鱼、家禽等肉类，这些食物中的糖分主要来自天然果糖，对血糖影响较小。

3、高糖食品：这类食品的含糖量较高，需要谨慎食用，糖果、蛋糕、甜饮料、冰淇淋等甜食；以及蜂蜜、果酱等含糖量较高的调味品，过多摄入这些食物可能导致血糖迅速升高，对糖尿病患者尤为不利。

4、无糖食品：虽然这类食品标注为“无糖”，但实际上仍然含有一定量的糖分，需要适量食用，无糖饼干、无糖巧克力、无糖饮料等，这些食品通常使用人工甜味剂来替代糖分，虽然对血糖影响较小，但长期大量食用可能对身体产生其他不良影响。

5、低升糖指数(GI)食品：GI是指食物中的碳水化合物进入血液后引起血糖上升的速度，低GI食品可以使血糖上升缓慢，有助于控制血糖，燕麦、黑米、糙米、豆类等全谷物；苹果、樱桃、柚子等水果；以及大部分蔬菜，这些食物中的碳水化合物主要是复合碳水化合物，对血糖的影响较小。

6、高升糖指数(GI)食品：这类食品中含有较多的简单碳水化合物，容易导致血糖迅速上升，白面包、白米饭、糖果、蛋糕等精制谷物制品；果汁、碳酸饮料等含糖饮料；以及大部分加工肉类，这些食物应适量食用，以免对血糖造成过大影响。

营养学控糖食物分类的目的是帮助人们更科学地选择食物，合理控制糖摄入，从而预防和治疗糖尿病、肥胖症等相关疾病，在日常饮食中，建议大家多选择低糖、中低GI的食物，适量食用高GI的食品，并注意保持饮食均衡，如有需要，可咨询专业营养师的建议。