【厨师证新政策出台了吗今天考试】，这是近期很多厨师关心的问题，国家卫生健康委员会发布了《关于进一步加强食品安全与营养健康工作的通知》，其中涉及到厨师证的新政策，新政策具体是什么呢？今天考试是否受影响？下面我们一起来了解一下。

新政策主要针对餐饮行业的从业人员，包括厨师、服务员等，新政策要求餐饮企业必须严格遵守国家的食品安全法律法规，确保食品安全，餐饮企业还要加强员工培训，提高员工的食品安全意识和技能水平，对于未取得厨师证的从业人员，企业不得录用，这意味着，今后想要在餐饮行业立足，拿到厨师证是必不可少的。

新政策对于已经取得厨师证的从业人员有何影响呢？根据通知，已取得厨师证的人员仍需按照原有规定参加定期考核，考核合格后方可继续从事餐饮工作，也就是说，新政策并没有取消原有的厨师证制度，只是对从业人员的要求更加严格了。

至于今天考试是否受新政策影响，目前还没有确切的消息，但可以肯定的是，新政策的出台对于所有从业人员都是一个警示，提醒大家要重视食品安全，提高自己的专业技能，无论今天考试是否受影响，我们都应该以此为契机，努力提高自己的综合素质，为餐饮行业的健康发展贡献力量。

厨师证新政策已经出台，对于餐饮行业从业人员来说是一个挑战，也是一个机遇，只有不断提高自己的技能水平和食品安全意识，才能在这个竞争激烈的行业中立于不败之地，希望广大厨师朋友们能够把握住这个机会，为自己的未来发展打下坚实的基础。