河海大学是中国的一所重点大学，位于江苏省南京市，是教育部直属的全国重点大学，也是国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”重点支持的学校，河海大学的学科设置齐全，涵盖了工、理、管、文、法、经、教育、艺术等多个学科门类，营养学作为一门研究人类营养需求与健康关系的学科，河海大学也设有相应的研究生专业。

河海大学的营养学研究生专业主要培养具有较高的科学素养，掌握营养学基本理论、基本知识和基本技能，能在医疗卫生机构、食品生产和加工企业、学校、科研机构等部门从事营养与食品安全教学、科研和管理工作的高级专门人才，该专业的课程设置包括：营养学基础、营养与代谢病、营养与环境健康、营养与食品卫生、营养与临床营养等，学生在学习过程中，不仅可以掌握营养学的基本理论知识，还可以通过实验和实践，提高自己的实际操作能力和科研能力。

河海大学的营养学研究生专业有一支高水平的教师队伍，他们在营养学领域有深厚的理论功底和丰富的实践经验，学校还与多家医疗卫生机构、食品生产和加工企业建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会，毕业生可以在医院、保健机构、食品公司、研究机构等地方从事营养与食品安全的教学、科研和管理工作。

河海大学的营养学研究生专业是一个非常优秀的专业，它不仅有严谨的学术氛围，还有一流的师资力量和良好的实践条件，如果你对营养学有兴趣，那么河海大学的营养学研究生专业绝对值得你考虑。