在部队考厨师证的难度因个人的烹饪技能和对军事饮食知识的了解程度而异，如果你具备一定的烹饪基础和对军事饮食有一定的了解，那么考取厨师证并不是一件特别困难的事情，如果你对烹饪和军事饮食知之甚少，那么你可能需要付出更多的时间和精力来学习和准备考试。

你需要了解部队厨师证的考试内容和要求，考试内容包括基本烹饪技能、食品安全知识、军事饮食知识等方面，你需要掌握各种烹饪方法，如炒、炖、蒸、煮等；了解食品安全的基本知识和规定；熟悉军事饮食的特点和要求，如营养搭配、口味调整等，你还需要具备一定的团队协作能力和沟通能力，因为在部队厨房工作，你需要与其他厨师和炊事员密切合作，确保食物的质量和供应。

为了备考部队厨师证，你可以采取以下几种方法：

1、参加培训课程：很多烹饪学校和培训机构都会提供部队厨师证培训课程，你可以选择报名参加这些课程，系统地学习烹饪技能和军事饮食知识。

2、自学：如果你没有时间参加培训课程，你可以通过阅读书籍、观看视频教程等方式自学，互联网上有很多关于烹饪技巧和军事饮食知识的资源，你可以充分利用这些资源进行自学。

3、请教有经验的人：如果你身边有在部队厨房工作的朋友或者亲戚，你可以向他们请教一些烹饪技巧和军事饮食知识，他们的经验可能会对你的备考有所帮助。

4、多做实践：理论知识和实践经验是相辅相成的，你需要在日常生活中多做烹饪实践，积累经验，提高自己的烹饪技能，你还需要关注军事饮食的最新动态和要求，不断调整自己的烹饪方法和理念。

5、参加模拟考试：在备考过程中，你可以参加一些模拟考试，检验自己的学习成果，找出自己的不足之处，及时进行调整和改进。

考取部队厨师证并不容易，但只要你下定决心，付出足够的努力，相信你一定能够成功，在这个过程中，你需要保持积极的心态，相信自己的能力，不断提升自己，祝你好运！