本文目录导读：

1. 导入(5分钟)
2. 新课呈现(15分钟)
3. 实践操作(20分钟)

四年级学做营养餐

年级：四年级

教学目标：

1、让学生了解营养餐的重要性，掌握基本的营养知识。

2、培养学生的动手能力，让学生能够独立制作简单的营养餐。

3、提高学生的囋作兴趣，培养学生的团队协作精神。

1、营养餐的概念和重要性。

2、营养餐的基本组成部分。

3、简单营养餐的制作方法。

教学过程：

导入(5分钟)

1、通过播放一段关于健康饮食的视频，引起学生的兴趣。

2、请学生分享自己在家做的美味营养餐，引导学生思考营养餐的重要性。

新课呈现(15分钟)

1、讲解营养餐的概念和重要性，让学生明白为什么需要营养餐。

2、介绍营养餐的基本组成部分，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。

3、讲解简单营养餐的制作方法，如煮鸡蛋、炒蔬菜、煮粥等。

实践操作(20分钟)

1、将学生分成若干小组，每组4-5人。

2、每组分配一种简单的营养餐食材，如鸡蛋、蔬菜、米等。

3、教师给予一定的指导，让学生动手制作营养餐。

4、制作完成后，请学生分享自己的作品，并进行评价。

1、邀请几组学生代表上台展示自己的作品，其他同学给予掌声鼓励。

2、教师对学生的制作过程和作品进行点评，总结本次课程的重点和难点。

3、布置课后作业，要求学生回家后尝试制作其他类型的营养餐，并向家长汇报。

教学评价：

1、通过观察学生的实践操作和作品展示，评价学生对营养餐的理解和制作能力。

2、通过学生的作品评价和课后作业完成情况，评价学生的学习兴趣和团队协作精神。