如果你对医学公共营养师的职业感兴趣，但并非医学专业背景，你仍然可以通过多种途径学习和准备，以下是一些可能的学习路径和策略：

自学课程 :网络上有许多优质的自学资源，如Coursera、edX、Udemy等平台上的相关课程，它们可以帮助你建立营养学的基础知识和技能，这些课程通常包括营养学原理、疾病预防、营养评估等内容。

专业认证 :虽然你不是医学专业背景，但是有一些机构提供非医学背景的营养师认证，例如美国国家膳食补充剂专业人员协会(NSCA)和国际营养学会(ISF)等，这些认证考试通常包括书面测试和实践考试两部分，涵盖营养学的各个方面。

实践经验 :尝试找一份实习或志愿者工作的机会，可以在医院、社区健康中心、健身房或者食品公司等地进行，这将使你有机会在实践中应用你的知识和技能，并获得宝贵的经验。

阅读专业文献 :订阅相关的学术期刊和杂志，定期阅读最新的研究成果和临床指南，这将帮助你了解当前的营养学研究趋势，以及如何将这些知识应用到实际工作中。

参加专业活动 :参加营养学相关的研讨会、讲座和培训课程，可以让你接触到最新的研究成果，同时也能和其他专业人士交流经验和观点。

持续学习 :营养学是一个不断发展的领域，新的研究和证据不断出现，即使你已经获得了认证，也需要继续学习和更新知识，以保持你的专业能力。

虽然成为一名医学公共营养师需要一定的医学背景，但是通过自学、专业认证、实践经验等方式，你可以获得必要的知识和技能，保持对新知识的热情和好奇心，以及持续的专业发展，也是成功的关键。