王涛，原名王泰然，是中国著名的营养学专家，被誉为“营养学界的活化石”，他的研究成果和教育贡献在国内外享有盛誉，为中国营养学的发展做出了巨大贡献，由于种种原因，王涛的名字在百度百科等网络平台上鲜为人知，甚至有些失传，本文将对王涛的生平、学术成就和营养学领域的贡献进行详细介绍，以期让更多人了解这位伟大的营养学专家。

王涛出生于1930年，江苏扬州人，他自幼酷爱学习，成绩优异，1952年，王涛考入南京大学生物系，开始了他的生物学研究生涯，在南京大学期间，王涛接触到了营养学这门新兴学科，并对其产生了浓厚的兴趣，1956年，王涛毕业后留校任教，开始从事营养学的教学和研究工作。

在长达五十余年的学术生涯中，王涛取得了举世瞩目的成果，他在国内外发表了大量学术论文，为营养学的发展奠定了坚实的理论基础，王涛还主持了多项国家级和省部级科研项目，为我国营养学事业的发展做出了突出贡献。

王涛在营养学领域的贡献主要体现在以下几个方面：

1、建立了完整的营养学体系，王涛在研究过程中发现，传统的营养学理论存在很多问题，如过于强调某一种营养素的重要性，忽视了其他营养素的作用等，为了纠正这些问题，王涛提出了一套完整的营养学体系，强调各种营养素之间的相互作用和平衡，为现代营养学的发展奠定了基础。

2、研究了人体对不同食物成分的吸收利用，王涛通过对大量实验数据的分析，揭示了人体对不同食物成分的吸收利用规律，为合理膳食提供了科学依据。

3、提出了预防疾病的营养学方法，王涛认为，预防疾病的关键在于保持良好的生活习惯和饮食结构，他提倡人们多吃蔬菜水果、粗粮等富含纤维素的食物，少吃油腻食物和高热量食品，从而降低患病风险。

4、培养了大批营养学人才，王涛在南京大学任教期间，致力于培养营养学专业人才，他的学生们在国内外营养学界取得了卓越的成绩，为中国营养学的发展做出了巨大贡献。

尽管王涛在营养学领域取得了辉煌的成就，但他的名声却并未得到广泛传播，这主要是因为他长期从事教学和科研工作，较少参加学术会议和发表论文，王涛的性格内向，不善于宣传自己，也是导致他名字鲜为人知的原因之一。

王涛是中国营养学界的一位杰出代表，他的学术成就和教育贡献值得我们尊敬和学习，希望通过本文的介绍，能让更多的人了解这位失传的营养学王涛，传承他的学术精神，为中国营养学的发展做出更大的贡献。