近年来，随着国家对职业教育和技能培训的重视，厨师职业资格认证制度也发生了一定程度的变化，有朋友咨询劳动局是否取消了厨师证，以及如何办理相关手续，本文将为您解答这个问题。

我们来看一下厨师证的背景，在过去，厨师证是由劳动部门颁发的一种职业资格证书，主要用于证明持有人具备一定的烹饪技能和知识，厨师证的办理需要参加培训并通过考试，考试内容包括烹饪理论、实际操作等，取得厨师证后，可以在酒店、餐厅等餐饮行业工作，也可以作为求职和晋升的敲门砖。

随着国家对职业教育和技能培训的改革，厨师证的发放和管理也发生了变化，2017年起，人力资源和社会保障部废止了原劳动保障部颁发的厨师职业技能鉴定证书，改为由各省(区、市)人力资源社会保障部门负责组织职业技能等级认定工作，这意味着厨师证已经不再是一种官方认可的职业资格证书，而是转为一种职业技能等级认定。

劳动局是否取消了厨师证呢？并没有完全取消，虽然厨师证已经不再是官方认证的职业资格证书，但在实际工作中，厨师证仍然具有一定的意义，许多用人单位在招聘时，仍会要求应聘者具有一定的厨师证或职业技能等级证书，持有厨师证的人员在求职和晋升过程中，仍然可以作为一项优势条件。

如何办理厨师证呢？由于厨师证已经转为职业技能等级认定，因此办理过程也发生了变化，您可以按照以下步骤进行：

1、参加培训：您需要参加由各省(区、市)人力资源社会保障部门组织的职业技能培训课程，这些课程通常包括烹饪理论、实际操作等内容，旨在提高您的烹饪技能和知识。

2、报名考试：完成培训后，您需要向当地的人力资源社会保障部门报名参加职业技能等级认定考试，考试通常分为理论考试和实际操作考试两部分，以检验您在烹饪方面的综合能力。

3、获得证书：如果您通过了考试，那么您就可以获得厨师职业技能等级认定证书，这个证书将作为您在餐饮行业求职和晋升的依据。