藕节煮水的功效

功效：
1、《本草纲目》：消瘀血，解热毒。
2、《本草求真》：藕节味涩。同生地汁童便。善止一切吐衄血症。忌铁。
3、《本草从新》：解热毒，消瘀血，疗产后血闷。
藕节药材性状：

干燥的藕节，呈短圆柱形，长约2～4厘米，直径约2厘米。
表面黄棕色至灰棕色，中央节部稍膨大，上有多数残留的须根及根痕，有时可见暗红棕色的鳞叶残基；节两端残留的节间部表面有纵纹，横切面中央可见较小的圆孔，其周围约有8个大孔。
体轻，节部质坚硬，难折断。气无，蛛微甘涩。以节部黑褐色、两头白色、干燥、无须根泥土者为佳。



扩展资料：
藕节煮水的适用人群：
1、秋季拉肚子的人，可以用藕节来治疗，人们肠胃不适、食欲不振的也可以用藕节健脾开胃。

2、藕节是人们身边非常常用的中药材，尤其适合尿血、便血、吐血等人群食用。
藕节选材食用注意事项：
1、食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑，有异味，则不宜食用。
2、煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑。没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
参考资料来源：搜狗百科-藕节汤
参考资料来源：搜狗百科-藕节

藕节煮水有什么作用

 【中文名称】 藕节 【别名】 光藕节(《江苏植药志》)，藕节疤(《中药志》)。 【来自何书】 《药性论》 【出处】 为睡莲科植物莲的根茎的节部。 【植物形态】 莲多年生水生草本。根茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔洞，外生须状不定根。节上生叶，露出水面；叶柄着生于叶背中央，粗壮，圆柱形，多刺；叶片圆形，直径25-90cm，全缘或稍呈波状，上面粉绿色，下面叶脉从中央射出，有1-2次叉状分枝。花单生于花梗顶端，花梗与叶柄等长或稍长，也散生小刺；花直径10-20cm，芳香，红色、粉红色或白色；花瓣椭圆形或倒卵形，长5-10cm，宽3-5cm；雄蕊多数，花药条形，花丝细长，着生于托之一；心皮多数埋藏于膨大的花托内，子房椭圆形，花柱极短。花后结莲蓬，倒锥形，直径5-10cm，有小孔20-30个，每孔内含果实1枚；坚果椭圆形或卵形，长1.5-2.5cm，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色。种子卵形，或椭圆形，长1.2-1.7cm，种皮红色或白色。花期6-8月，果期8-10 【功能主治】 止血，散瘀。治咳血，吐血，衄血，尿血，便血，血痢，血崩。①《药性论》："捣汁，主吐血不止，口鼻并皆治之。"②《日华子本草》)："解热毒，消瘀血、产后血闷。合地黄生研汁，(入)热酒并小便服。"③《滇南本草》："治妇人血崩，冷浊。"④《纲目》："能止咳血，唾血，血淋，溺血，下血，血痢，血崩。"⑤《纲目拾遗》："藕节粉：开膈，补腰肾，和血脉，散瘀血，生新血；产后及吐血者食之尤佳。"⑥《本草再新》："凉血养血，利水通经。" 【采集】 秋、冬或春初挖取根茎(藕)，洗净泥土，切下节部， 【药材】 干燥的藕节，呈短圆柱形，长约2～4厘米，直径约2厘米。表面黄棕色至灰棕色，中央节部稍膨大，上有多数残留的须根及根痕，有时可见暗红棕色的鳞叶残基；节两端残留的节间部表面有纵纹，横切面中央可见较小的圆孔，其周围约有8个大孔。体轻，节部质坚硬，难折断。气无，蛛微甘涩。以节部黑褐色、两头白色、干燥、无须根泥土者为佳。主产浙江、江苏、安徽。此外，湖北、湖南、山东、河南、江西、福建、河北等地亦产。 【化学成分】 藕节含鞣质、天门冬素。 【药理作用】 【炮制】 炮制方法藕节炭：取净藕节置锅内炒至外面呈黑色，内部呈老黄色，稍洒清水，取出，干燥即成 【性味】 甘；涩；平 【归经】 《本草撮要》："入手少阴，足阳明、厥阴经。" 【用法与用量】 内服：煎汤，3～5钱：捣汁或入散剂。 【宜忌】 忌铁器 【贮藏】 除去须根，晒干。 【选方】 ①治卒暴吐血：藕节七个，荷叶顶七个。上同蜜擂细，水二钟，煎八分，去滓温服。或研末，蜜调下。(《圣惠方》双荷散)②治坠马血瘀，积在胸腹，唾血无数者：用生藕节捣烂，和酒绞汁饮，随量用。(《本草汇言》)③治鼻衄不止：藕节捣汁饮，并滴鼻中。(《纲目》)④治大便下血：藕节晒干研末，人参、白蜜煎汤调服二钱，日二服。(《全幼心鉴》)

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