在申请营养学硕士的学位证时，你需要遵循一系列步骤，以下是详细的申请过程：

1、确定目标学校和项目：你需要确定你想要申请的营养学硕士项目和学校，你可以通过查阅学校的官方网站、参加教育展或咨询留学顾问来了解不同学校的项目和要求，你还可以考虑学校的地理位置、学费、奖学金政策等因素来选择最适合你的学校。

2、准备申请材料：申请营养学硕士项目需要提交以下材料：

- 个人陈述(Personal Statement):这是你向招生委员会介绍自己的机会，你需要阐述自己的学术背景、兴趣爱好、为什么选择这个专业以及未来的职业规划等，一个好的个人陈述可以提高你的录取几率。

- 推荐信(Recommendation Letters):你需要向至少两封推荐人(通常是你的导师或者实习导师)索要推荐信，推荐信应该包括推荐人的联系方式、对你的评价以及他们为什么愿意为你写推荐信等内容。

- 学术成绩单(Transcripts):你需要提供本科和研究生阶段的成绩单，以证明你的学术能力。

- 语言成绩：如果你的母语不是英语，你可能需要提供托福或雅思成绩，以证明你的英语水平，不同学校对于语言成绩的要求可能有所不同，你需要查阅学校的官方网站了解具体要求。

- 研究计划(Research Proposal):如果你申请的是研究型硕士项目，你可能需要提交一份研究计划，这份计划应该包括你的研究兴趣、研究目标、研究方法以及预期成果等内容。

3、提交申请：在准备好所有申请材料后，你需要在规定的截止日期前将申请材料提交给招生委员会，有些学校允许在线提交申请，而有些学校则要求你通过邮寄的方式提交纸质材料，你需要仔细阅读学校的申请指南，确保你的申请材料按照要求提交。

4、面试：部分学校可能会要求申请者进行面试，面试可能是电话面试、视频面试或者面对面面试，在面试前，你需要了解面试的形式和内容，并做好充分的准备，面试是你展示自己的机会，你需要充分表达自己的热情和对营养学专业的了解。

5、等待录取结果：提交申请后，你需要等待招生委员会的决定，在等待期间，你可以继续提升自己的学术能力和实践经验，以增加被录取的机会，当录取结果公布时，你需要按照学校的要求领取录取通知书。

6、办理签证：拿到录取通知书后，你需要开始办理签证手续，你需要向中国驻目的国使领馆提交签证申请表、护照、录取通知书以及其他相关材料，在办理签证过程中，你可能需要支付签证费用，并参加签证面试，成功办理签证后，你就可以购买机票前往目的国开始你的营养学硕士学习之旅了。

申请营养学硕士的学位证需要经过一系列严格的程序，你需要提前做好充分的准备，确保自己的申请材料完整且符合要求，你还需要关注申请截止日期，以免错过递交申请的机会，祝你好运！