本文目录导读：
在回答这个问题之前，我们首先要了解一下外卖行业的基本情况，随着移动互联网的普及，外卖行业在中国迅速发展，为消费者提供了便捷的餐饮服务，外卖行业的快速发展也带来了一些问题，如食品安全、服务质量等，为了规范外卖行业，保障消费者的权益，有关部门对外卖从业者的资质要求进行了调整。
做外卖需要厨师证吗？现在怎么办呢？我们将从以下几个方面进行解答。
外卖行业现状及政策要求
近年来，中国外卖市场规模持续扩大，用户数量逐年增长，据相关数据显示，2022年中国外卖市场规模达到了约6800亿元人民币，同比增长约15%，随着市场的不断扩大，外卖行业也面临着一些问题，如食品安全、服务质量等，为了解决这些问题，中国政府对外卖行业的监管力度不断加大，对从业者的资质要求也越来越高。
厨师证的作用及申请条件
厨师证是指国家职业资格证书，是证明持证人具备一定职业技能水平的证书，在外卖行业中，厨师证主要是为了保障食品安全，提高服务质量，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，食品生产经营者应当具备相应的食品安全知识和管理能力，从事特殊食品生产经营活动的还应当取得相应资质，拥有厨师证的厨师在外卖行业中具有一定的竞争优势。
厨师证的申请条件主要包括：年龄、学历、健康状况等方面的要求，申请人年龄一般要求在18周岁以上，具有初中及以上学历；身体健康，无传染病、精神病等疾病；且具备一定的烹饪技能和经验，申请人还需要参加国家职业资格考试，通过考试后方可取得厨师证。
没有厨师证可以做外卖吗？
虽然目前外卖行业对从业者的厨师证要求较高，但这并不意味着没有厨师证就一定不能做外卖，许多外卖平台和商家对厨师证的要求并不是特别严格，只要具备一定的烹饪技能和经验，就可以尝试加入外卖行业，如果想要在竞争激烈的市场中脱颖而出，取得更好的发展，具备厨师证无疑是一个加分项。
如何获得厨师证？
如果您想在外卖行业中取得厨师证，可以按照以下步骤进行：
1、了解厨师证的相关政策和要求，确保自己符合申请条件；
2、参加职业培训课程，学习食品安全知识、烹饪技能等；
3、报名参加国家职业资格考试，通过考试后即可取得厨师证；
4、在取得厨师证后，可以尝试在外卖平台或商家工作，积累经验。
虽然目前外卖行业对从业者的厨师证要求较高，但只要具备一定的烹饪技能和经验，即使没有厨师证也可以尝试加入外卖行业，如果有条件获得厨师证，将会为个人在外卖行业的发展带来更多机会，希望以上内容能对您有所帮助。