当前位置:网站首页 / 分类-食疗营养师知识培训学习 / 正文

养生茶做法与配料,怎样配制保健茶

怎样配制保健茶?

保健茶(healthy tea ) 以茶为主,配有适量中药,既有茶味,又有轻微药味,并有保健治疗作用的饮料。

20世纪70年代以来,由于食品污染、药物副作用对健康的威胁及营养过剩等问题日趋严重,人们开始寻求、开发天然食品、天然药物。保健茶首先在西方流行。

养生茶做法与配料,怎样配制保健茶
(图片来源网络,侵删)

中国保健茶是以绿茶、红茶或乌龙茶为主要原料,配以确有疗效的单味或复方中药制成;也有用中药煎汁喷在茶叶上干燥而成;或者药液茶液浓缩喷专利权干燥而成。外形颗粒状,易于沸水速溶。

中国保健与外国药茶不同,后者是以草药为原料,不含茶叶,只借用“茶”这个名称。中国保健茶有降低血脂、胆固醇的功效,对肥胖病、糖尿病、高血压、冠心病等患者,是一种辅助的保健饮料,多用袋包装,也有罐装或盒装。

秘生堂的解释:『以天然野生茶叶为主,配有独特秘方,同样采用天然野生植物,口感醇香,打破传统袋泡茶口感不行的怪圈,既能增强免疫力,排除体内垃圾和毒素,又有降低血脂、胆固醇,抗癌、抗辐射等功效,对肥胖、高血压、糖尿病、癌症、等病患者,都有很好的预防效果。』 保健茶配方及功效 美颜秘方茶——配方:绿茶、凤尾茶、枸杞子、桃花、玫瑰花、百合花等(秘方不外宣) 功效:清除自由基,抗衰老,保持皮肤水分和弹性,淡化黑斑,抑制黑色素生成——养颜美容。

另外还有抗癌、增强免疫力、降脂减肥等功效。 纤素秘方茶——配方:绿茶、凤尾茶、三七花、菊花、山楂、荷叶等(秘方不外宣) 功效:提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力,减少MDA(脂质过氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)的生成,使脂肪代谢速度增加,具有明显的降血脂、减肥功效——降脂减肥。

另外还有清热解毒、平肝明目、降血压、抗癌、抗衰老、增强免疫力等功效。 清新秘方茶——配方:绿茶、凤尾茶、人参花、薄荷、柠檬等(秘方不外宣) 功效:补益元气、提神解郁、疏风清热、增强免疫力、缓解疲劳、延缓衰老、改善记忆和学习能力——提神醒脑。

另外还有抗癌、降压、降糖、降血脂、调理胃肠功能、缓解更年期综合症等功效。 保健茶 [配方]北沙参、丹参、何首乌各15克,白糖适量, [用法]将前3味药放入沙锅,加水1000毫升,煎沸15分钟,取汁倒入茶杯,加放白糖,搅匀待温,代茶饮用。

每日1剂,分2次饮服。

养生茶有几种制作方法?

养生茶最常见的制作方法有三种:冲泡法、煎煮法、调制法。

1.冲泡法 冲泡法是最常见也最便捷的制作方法。只需将备好的茶材放入杯中,再用烧开的水冲泡,盖上盖闷几分钟,就可以饮用了。

本法适用于具有止痛、止泻、明目、发汗等功效,且挥发性强的茶材,如茶叶、花草茶及部分中药材等。 2.煎煮法 煎煮法也是一种较常用的养生茶制作方法。

将茶材放入大茶壶或沙锅中,用火熬煮1??30分钟,随后滤去茶材,取茶汤饮用。本法适用于直接冲泡药效不佳、药性较重的中药材等茶材。

部分水果如苹果、桃子也适用于本法,不过煎煮时间应控制在3?5分钟。 3.调制法 调制法适用于部分水果及需研磨成粉状服用的茶材。

先将茶材泡好,等茶汤放凉后,再加入要泡饮的水果或茶末,这样可以避免水果及茶末的养分流失。

养生茶饮配方有哪些?

1、菊花蜜饮 配方:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。

功效:具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。 2、枣杞黄芪茶 配方:红枣30克,枸杞子20克,黄芪15克。

制法:将黄芪、红枣洗净,放入清水锅中煮沸,再转小火续煮10分钟。 然后加入枸杞子煮约2分钟。

即可滤入杯中饮用。 功效:枸杞保养肝脏、促进血液循环、明目、利尿、助消化、滋阴润肺。

黄芪味道甘醇,可补气、活血、养颜、润肤、强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解。红枣补气、促进血液循环、保养心脏。

常喝枣杞黄芪茶可保持活力、增强免疫力。 3、橙香美颜茶 配方:红茶包一包、柳橙、冰糖或蜂蜜。

将红茶包置于杯中或冲茶器,以热水冲泡。加入适量冰糖或蜂蜜。

将柳橙切片,直接加入即可。 功效:此茶具养颜美容、保护肝脏之效。

柳橙具维他命C,是天然的美颜品。 4、薄荷菊花茶 配方:薄荷3钱和菊花2钱一起放入茶杯中,加盖冲泡5-10分钟即可。

功效:菊花茶具有清热解毒、缓解疲劳、明目的功效,十分适合工作节奏快、生活压力大的办公室白领,而薄荷则是提神养生的佳品,两者放在一起冲饮效果更佳。 5、决明菊花山楂茶 配方:决明子10克,菊花5克,山楂15克,或以上三味按一样比例,以沸水冲泡,加盖焖约30分钟即可。

功效:用于肝胃积热,饮食不香的干眼患者。 6、枸杞茶 配方:枸杞子适量,用滚水冲泡饮用。

功效:枸杞子具有补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等作用,对于肾阴亏损、肝气不足引起的肢体无力、头晕耳鸣、面色萎黄等是有一定辅助功效的,并且经常饮用还能够促进血液循环、防止动脉肝硬化,因此春季养肝建议食用枸杞茶。 7、核桃茶 材料:核桃仁5~15克,白糖25克,绿茶0。

5~1克 制作方法: 将核桃仁碾成粉,与绿茶、白糖一起,用沸水冲泡5分钟即可饮用。 饮用功效:补肾、养颜、敛肺定喘。

适用于腰肌劳损、气喘、虚弱、产后手脚软弱、慢性气管炎等人群食用。 每日分2次代茶饮服。

8、绿豆菊花茶 材料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许 制作方法: 1、将菊花放入水中煮沸; 2、将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌; 3、放入少量蜂蜜即可饮用。 饮用功效:排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。

夏季男士养生茶配方及做法有哪些呢?

夏季男士养生茶配方及做法: 夏季养生茶一:陈皮凉茶 将干橘皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。

稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。男性常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

夏季养生茶二:桑菊茶 将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对男性风热感冒也有一定疗效。

夏季养生茶三:竹叶青茶 竹叶青在《本草纲目》早有记载其是清暑、祛湿的佳品。竹叶青茶汤黄绿明亮,其味清香可口,鲜嫩醇爽,带栗香,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。

夏季养生茶四:三花清凉茶 该药茶由三种花组成,分别是杭白菊、野菊花和金银花,超市里即可买到这些原料。该药茶有清热解毒、平肝明目的功效,适宜男性饮用。

三花清凉茶由三种花组成,分别是杭白菊、野菊花和金银花。

中药养生茶的配方是什么呢?

1、枸杞防暑茶 原料:10克的枸杞,6克的菊花、3克的薄荷以及10克的五味子 制作方法:我们首先将所有的原料放进杯子中,然后再加入300毫升的煮开的沸水,接下来我们就盖上盖子,静静地等待1分钟,让材料的味道渗透出来,最后饮用即可。

功效:枸杞防暑茶可以清头目,缓解轻疲劳,从而提高我们工作效率。 2、刺五加强心茶 材料:5钱刺五加、5钱桂圆以及3钱玉竹 制作方法:我们把所有的原材料放在瓶子中,然后加入开水250到350毫升进行冲泡,接下来等5分钟,最后我们只需要过滤便可以饮用了。

功效:刺五加强心茶能够补心血、滋阴生津、益智安神、养胃润以及活血去瘀。 3、洋参百合茶 材料:2钱西洋参、3钱百合以及适量的冰糖 制作方法:首先我们把准备好的所有原材料放进1000毫升的开水中,然后我们用小火煮,大概15分钟即可。

功效:洋参百合茶可以缓解压力,使得我们的心情得以放松。 4、生津茶 材料:5个青果,6克甘菊、6克竹茄、6克金石烘、5个革养、2枝鲜芦根、9克麦冬、9克桑叶各、10片鲜藕、2个黄梨、。

制作方法:首先我们把所有准备好的材料放在杯子中,然后加入冲入1000毫升的开水,最后焖20分钟即可饮用。 功效:生津茶可以养阴、润燥以及生津止渴。

还可以治疗热病、老人的阴虚和津枯等等。 5、荸荠茅根茶: 这款中药养生茶可以清热化痰,治疗流行性感冒等引起的咳嗽等,可以做为家中常用的饮用茶。

材料:鲜荸荠100克洗净切碎、鲜茅根100克、配水1000毫升。 制作方法:先将水烧开,投入荸荠、茅根,煮20分钟左右,去渣,加白糖适量,饮服。

功效:能清热化痰,生津止渴,降压利尿。 6、陈皮姜茶: 这款中药养生茶可以建委消食,特别适合家里面有老人或者小孩的家庭饮用喔。

材料:陈皮20克、生姜片10克、甘草5克、茶叶5克、配水1000毫升。 制作方法:先将水烧开再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右去渣饮服。

功效:具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。 。

夏天养生茶的做法是怎样的

1、灵芝茶 配方:灵芝草10克、绿茶少许。

做法:把灵芝草切成薄片,加入少许绿茶用沸水冲泡,即可饮用。 功效:补中益气、增强筋骨。

2、人参麦冬茶 配方:人参、麦冬各10克、五味子5克。 做法:把所有材料清洗干净,加入适量水煮沸20分钟,方可饮用。

功效:改善体质虚弱、疲劳倦怠、气血不足。 3、银杞茶 配方:银耳3钱、杞子5钱、冰糖适量。

做法:把银耳放入锅内,加水适量,煮沸大约10分钟,加入冰糖、杞子,煮沸即可饮用。 功效:能够改善肌肤暗沉肤质,增加光泽。

4、绿豆菊花茶 配方:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。 做法:把菊花放入水中煮沸,然后把榨汁的柠檬和绿豆沙的汁放入菊花水中,再加入少量蜂蜜调匀,即可饮用。

功效:排毒养颜,有助于消除痘痘。

怎样自制养生茶

1.山楂核桃茶(1)配方核桃仁150克,白糖200克,山楂50克。

(2)制法1核桃仁加水浸泡30分钟,洗净后,继加清水,将其磨成茸,茸浆装入容器中,加水(约2000克)稀释调匀,待用。2山楂洗净,打碎入锅,加水,置中火煎熬成汁,加入白糖,搅匀,缓倒入核桃浆,边倒边搅匀,烧至微沸,出锅装碗即成。

3每日食4次,每次10克。(3)功效补肾纳气,润肠消滞。

适用于肾虚喘咳,肠燥便秘,腹胀食少等症。2.龙眼枣仁茶(1)配方龙眼肉10克,炒枣仁10克,芡实12克,白糖10克。

(2)制法1将枣仁、芡实洗净,与龙眼肉同置砂锅内。2砂锅置武火烧开,继用文火煮熬20分钟,滤去药渣,入白糖,搅匀,装入茶壶即成。

3每日4~5次,每次10克。(3)功效养心安神,益肾固涩。

适用于心悸,怔忡,失眠,健忘,神倦,遗精等症。3.返老还童茶(1)配方乌龙茶3克,槐角18克,何首乌30克,冬瓜皮18克,山楂肉15克。

(2)制法将上述药以清水煎煮去渣取汁,药汁泡乌龙茶,作茶饮。(3)功效补肝肾,降血压,降血脂。

适用于阴虚火旺,头昏目眩,高血压,高血脂。4.蒺藜茶(1)配方沙苑蒺藜20克。

(2)制法沙苑蒺藜洗净晒干,微炒。开水冲泡成茶。

(3)功效补肾益精,明目悦颜。适用于头晕目眩,肾精亏损,手足无力。

5.党参大米茶(1)配方党参30克,炒大米30克。(2)制法1党参与炒黄的大米同置锅中,加水300克,煎煮至150克,即成。

2代茶饮,渣亦可食。(3)功效补气健康。

适用于中气虚弱,食欲不振,消化不良。6.银耳茶(1)配方银耳20克。

(2)制法银耳用温开水洗净,置玻璃瓶内,倒入凉开水,密封浸泡,1天后即可饮用。(3)功效健脾和中。

适用于食欲不振,消化不良等症。7.鲜奶露(1)配方炸核桃肉80克,生核桃肉45克,粳米60克,牛奶200克,白糖20克。

(2)制法1将粳米洗净,浸泡1小时后捞起,沥干水分,与生核桃肉、炸核桃肉、牛奶、清水拌匀磨细,并用纱布袋滤出细茸待服。2锅内加清水烧沸,入白糖搅匀,待溶化后,将上述细茸慢慢倒入沸水锅内,并不断搅动成露,待熟后,装碗即成。

3每日3次,每次40克。(3)功效补脾健肾。

适用于虚弱劳损,肾虚咳喘。8.五加参茶(1)配方刺五加20克。

(2)制法刺五加煎20分钟,取汁,代茶饮。(3)功效滋补强壮,延年益寿。

适用于年老体弱,健忘失眠,筋骨痿弱。9.明目延龄饮(1)配方菊花10克,霜桑叶10克。

(2)制法将菊花、霜桑叶加水用小火煎30分钟,待凉后滤过药汁即可饮用。(3)功效此饮品清热散风、平肝明目,为肝阳上亢、头晕目眩的高血压患者及外感风热、头痛目赤者的辅助饮料。

10.银梅清凉饮料(1)配方金银花45克,乌梅90克,白糖1000克,柠檬香精5克。(2)制法1先将乌梅用水浸泡15分钟,倒入砂锅加水1升,用文火煎半小时,滤汁后再往砂锅中加水750毫升,同时放金银花煮半小时,再滤汁。

2两汁合并,用纱布滤一下,滤液再煮沸,加白糖,待白糖溶化后加柠檬酸香精,调匀即成。(3)功效此饮品具有益气养阴、润胃生津的功效,适于神疲乏力、老幼体弱者饮用。

11.山楂薏苡仁饮料(1)配方生山楂250克,薏苡仁60克,柠檬香精7克,白砂糖1000克。(2)制法1将山楂拣去杂质并洗净,与薏苡仁一起倾入砂锅,加水2升煮沸滤出。

再加水1升,煎取二汁500毫升。2头二汁合并,过滤,盛入干净砂锅,再度煮沸,慢慢加入白糖,轻轻搅动,待白糖全部溶解,汁液冷却后,加入柠檬酸,混匀。

3饮用时用凉开水冲服。(3)功效此饮品具有健脾和胃、理气消食、清暑化湿的功效,适宜于食欲不振、胸腹闷热者饮用。

12.枸杞桑菊茶(1)配方霜桑叶5克,干菊花5克,枸杞子6克,决明子3克。(2)制法1把决明子放入铁锅内炒香。

2霜桑叶晒干后搓碎,与干菊花、枸杞子、决明子一同入茶杯,用沸水冲泡15分钟即可饮用。(3)功效此茶具有清肝明目的功效,适用于高血压、高血脂、眩晕、肝火赤目、头昏脑胀等症。

13.五味枸杞茶(1)五味子15克,枸杞子15克。(2)制法1把五味子同枸杞子一起捣碎捶烂。

2在砂锅内加水煮沸,然后把五味子、枸杞子一并放进沸水内,盖严,离火(不要揭盖),浸泡3日即可。(3)功效此茶具有生津养阴的功效,适用于夏季食欲不振、疲乏无力、消瘦多汗、气短懒言等症。

14.菊槐绿茶(1)配方菊花3克,槐花3克,绿茶3克。(2)制法将上述各料放入杯内,用沸水冲泡,焖5~10分钟,代茶频饮。

(3)功效此茶具清肝火,降血压之效,常饮能保持毛细血管正常的抵抗力。15.千秋茶(1)配方干卷柏叶10克。

(2)制法采春季色绿质嫩的卷柏叶,洗净去杂,用开水浇淋5次后,放饭上蒸熟,取出阴干后,用沸水冲泡,凉后当茶饮。(3)功效此茶具有活血化淤、降血压等功效。

适合夏天的保健茶有哪些

暑热茶疗: 苦瓜茶 【配方】苦瓜去瓤装入绿茶。

【用法】挂通风处阴干,用时切碎取10克沸水冲泡饮用。 【功效】能解暑利尿。

盐茶 【配方】茶叶10克、食盐5克。 【用法】用1升沸水冲泡,凉后饮用。

【功效】能解暑止渴。 藿香佩兰茶 【配方】茶叶6克,藿香9克,佩兰9克。

【用法】沸水冲泡饮用。 【功效】能解暑、止吐泻。

消暑止渴茶 【配方】百药煎、细陈茶各等分,乌梅肉适量。 【用法】沸水冲泡饮用。

【功效】消暑止渴。 藿香花茶 【配方】茉莉花3克,青茶3克,藿香6克,荷叶6克。

【用法】沸水浸泡后饮用。 【功效】治疗夏季暑湿、发热头胀、胸闷。

薄荷珠兰茶 【配方】茶叶6克,珠兰3克,薄荷3克。 【用法】沸水冲泡饮用。

【功效】治疗夏季暑湿,头胀烦闷。 三叶青蒿茶 【配方】青竹叶一把,鲜藿香叶30克,青蒿15克。

【用法】水煎取汁冲泡10克茶叶,饮服。 【功效】治疗中暑、高热、胸闷恶心等症。

大青银花茶 【配方】大青叶20克,金银花15~30克,茶叶5克。 【用法】水煎服。

【功效】清热解毒,祛暑。 红茶盐汽水 【配方】盐汽水,红茶。

【用法】盐汽水加红茶浓汁配制后服用。 【功效】治疗中暑。

蜜茶 【配方】绿茶1克,蜂蜜25克。 【用法】沸水冲泡饮用。

【功效】治疗中暑。 。

如何自制保健茶

现在市场上有很多的茶品种,但是往往有的茶品种并不适合人们的体质,那么我们就可以自己制造保健茶,那么我们自己制造的保健茶有什么作用呢?其实自制保健茶的喝法和普通的茶品种是一样的,只是我们可以根据自己的个人体质来制定自己喜欢的保健茶,根据自己的喜好程度,以及口味还有适合的体质来制作。

自制保健茶的做法 上边介绍了自制保健茶的简介,那么我们一起来看一下到底该如何制造一款好的保健茶呢?首先我们可以准备一个器皿,准备的东西有:银耳、大枣、莲子、枸杞、桂圆、冰糖以及泡好的红茶。准备材料就这么多。

下面和小编一起来看一下如何制作吧。 首先准备好一个器皿之后,先放入银耳一块,然后放入大枣,之后依次加入莲子、枸杞以及包好的桂圆,然后加入一杯水,冲洗之后,把水倒掉,然后加一次放入水,大概放到八分满,之后放到火上煮,然后等几分钟,放入冰糖,然后再加入泡好的红茶,然后,等到水沸腾之后就可以引用了,非常的简单,而且这些都是人体比较缺少的,这是适合大众人群的,也可以根据自己的喜好程度来更换这些材料。

自制保健茶的作用 那么上边介绍了保健茶的做法,那么到底自制保健茶的作用是什么?其实保健茶的作用还是非常大的,比如:补气、养血,这些都是保健茶的作用,还有就是有着抗衰老的作用,坚持长期服用,也有着淡化黑斑以及抑制黑色素的生成的作用,还有抗癌以及增强免疫力的作用,这些都是自制保健茶的作用,不过这些作用都是要长期服用才有效果的,短期内是无法看出什么显著的效果的,一定要坚持喝。

温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用。

相关文章

可能喜欢的文章

最新文章

  • 宫颈囊肿喝什么养生茶好,子宫囊肿如何食疗呢
  • 新鲜石斛怎么吃最好,铁皮石斛的正确吃法是什么?
  • 广东省公共营养师
  • 红菇的营养价值功效与做法
  • 养生茶的配方及制作方法,养生茶饮配方有哪些
  • 公共营养师报名时间官网网址
  • 扬州的早茶哪家最好吃,扬州本地人吃早茶都有哪些值得推荐?
  • 养生茶如何推到市场上,坐骨神经痛的原因有哪些
  • 多盐的危害,钠是主要元凶
  • 哪些食物能调理肌肤帮助美白
  • 饮食科普:吃蔬莱也要讲究方法
  • 虫草养生茶冲泡方法,冬虫夏草怎麼泡著喝才好?
  • 降血压养生茶的配方大全,奶奶有高血压也有脑梗,现在便秘可以喝通便茶吗
  • 营养师证试卷
  • 养生茶的运营管理,如何制订茶馆经营管理制度
  • 吃鸡蛋血压会升高吗,吃鸡蛋能导致血压升高吗
  • 报考公共营养师多少钱一
  • 肺气肿喝灵芝养生茶,肺气肿可以吃灵芝吗
  • 枸杞和什么泡酒最好枸杞泡酒怎么做
  • 野艾根猪脊骨炖鸡汤的做法
  • 《吃的营养科学观戴维斯营养健康宝典最新修订版》txtpdf电子书籍百度网盘下载网站
  • 高级营养师证查询入口
  • 山药四款做法美味十足又养生
  • 健康长寿的食品和膳食习惯
  • 月经不舒服的饮食调理
  • 冬天适合煮什么养生茶,冬季喝什么养生
  • 哪些原因会导致身体营养流失
  • 鲶鱼炖茄子做法和功效
  • 虎尾兰的作用
  • 营养师报名方式