黑糖姜母茶怎么做
主料
黑糖6块 枸杞300g
桂圆100g 去核红枣片300g
黄肉姜250g 当归3片
党参50g
黑糖姜母茶的做法步骤
1. 温水洗净材料
2. 榨汁机把姜块打碎成泥
3. 当归、党参、桂圆、红枣片、枸杞加水煮沸5-10分钟,捞出榨汁机打碎,红枣水待用
4. 黑糖片敲碎成块状
5. 用不粘锅放入红枣水、黑糖块煮沸,加入所有材料大火煮开,小火慢熬1-1.5小时,不停用勺子搅拌,以免结块
6. 熬成糊状,晾冷装入玻璃瓶即可
请问黑糖姜母茶怎么做?
黑糖姜母茶材料:老姜30公克、黑糖20公克 作法:老姜洗净,切丝后放入适量滚水中,小火熬煮10分钟,加入黑糖搅拌溶化即可。
功效:具有发汗解表,去除风寒的功效。尤其适合在刚开始出现感冒症状时饮用,能舒缓发热恶寒,头痛或身体酸 痛症状。
将黑糖煮成黑糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,红糖水是 早期最常见又实用的黑糖养生饮品。孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些黑糖水, 能补充能量、增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也 有明显的促进作用。
这里有间我认为是非常好吃且价格平实的手工黑糖,提供您做参考一下。黑糖家etopvim.com.tw 参考资料。
关于黑糖奶茶的制作
冲绳黑糖奶茶 500cc 配方:
2匙冲绳黑糖奶茶粉
1匙朱师傅奶茶专用奶精a
2盎司糖水
1/3杯热开水搅匀,
加冰块七八分满摇至冰块溶解,
倒入杯中加冰块至500cc。
糖水制作比例:
糖:水=2:1 煮开拌至糖溶化
1匙=1咖啡匙=14g
1盎司=水23g=糖水28g
冲绳黑糖奶茶慕斯配方及制作方法
配方:
牛奶:150g
糖:30g
冲绳黑糖奶茶粉:45g
朱师傅晶钻吉利丁片:12g
动物鲜奶油:180g
制作方法:
1、牛奶+糖煮开后加入冲绳黑糖奶
茶粉拌匀,最后加入预先泡软的朱
师傅晶钻吉利丁片至溶化待冷却。
2、动物鲜奶油打发加入拌匀即可。
※以上配方仅供参考
实际还需斟酌当地品味,自行调整。
关于黑糖奶茶的制作从台湾买来的黑糖熬成糖浆放进奶茶里只有甜度
冲绳黑糖奶茶 500cc 配方: 2匙冲绳黑糖奶茶粉 1匙朱师傅奶茶专用奶精a 2盎司糖水 1/3杯热开水搅匀, 加冰块七八分满摇至冰块溶解, 倒入杯中加冰块至500cc。
糖水制作比例: 糖:水=2:1 煮开拌至糖溶化 1匙=1咖啡匙=14g 1盎司=水23g=糖水28g 冲绳黑糖奶茶慕斯配方及制作方法 配方: 牛奶:150g 糖:30g 冲绳黑糖奶茶粉:45g 朱师傅晶钻吉利丁片:12g 动物鲜奶油:180g 制作方法: 1、牛奶 糖煮开后加入冲绳黑糖奶 茶粉拌匀,最后加入预先泡软的朱 师傅晶钻吉利丁片至溶化待冷却。 2、动物鲜奶油打发加入拌匀即可。
※以上配方仅供参考 实际还需斟酌当地品味,自行调整。
黑糖玛奇朵怎么制作,我想喝
玛奇朵是一种咖啡泡法
原文意指盖上薄薄热奶泡的espresso,以保持咖啡温度.
后两种咖啡未加大量牛奶,咖啡味道较浓,适合口味重者.
在玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵:
Macchiato再那义大利文的意思便是[烙印]
焦糖玛琪朵是加了焦糖的Macchiato,代表“甜蜜的印记”
焦糖玛其朵:这是星巴克的独创的饮品,在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆,然后覆盖上一层风格独特的焦糖,口味香甜.
焦糖玛奇朵(CaramelMacchiato):
香草糖浆及香滑的热鲜奶,面层加上绵绵细滑的奶泡,混和醇厚的浓缩咖啡,再加上软滑的焦糖酱,香甜醇厚的焦糖玛奇朵便成为咖啡爱好者品尝特浓咖啡的好选择。
做法:
鲜奶加热至摄氏65度,将适量热牛奶倒入「Hario奶泡壶」抽打奶泡
量取适量「DaVinci法式香草糖浆」,约0.5盎司(15cc),喜爱甜食者可使用1盎司(30cc)
将糖浆加入浓缩咖啡中
将热牛奶倒进马克杯
热牛奶倒至约八分满
加入奶泡,使奶泡覆盖整杯咖啡。
覆盖上一层绵密雪白的奶泡
在奶泡上以焦糖酱来回划上方格状。视个人口味喜好酌量增减焦糖酱
最后在密斯朵中加入香草糖浆,淋上焦糖酱即可,唯咖啡味道将稍淡一些 .
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