养生壶怎么用 养生壶使用方法详解 搜狗问问

养生壶除了一般的煮水、煮花茶，还可以煮蛋、煲汤、煮面、养生药膳、五谷粥、火锅、酸奶、煮酒、热奶、凉茶、消毒、保温、蒸水蛋、煮咖啡、婴儿用水、奶粉用水。

以养生壶水果茶为例，使用方法如下。

材料：新鲜水果、冰糖、蜂蜜、红茶适量

1、新鲜水果清洗干净，去皮切块。

2、红茶放在水中浸泡出颜色。

3、将水果放进养生壶里，加入红茶水（茶水不够可以添清水）。

4、水开后放入适量冰糖，煮5-10分钟。

5、煮好的果茶倒入杯中，直接饮用即可。

茶具怎么用?

归纳如下：一、茶杯的使用方法 茶杯的种类、大小应有尽有。

喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。

根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。

对杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒服，"就口"舒适，"入口"顺畅。 二、茶漏的使用方法 茶漏则于置茶时，？放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

三、盖碗的使用方法 盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五~六分钟后饮用。 以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。

四、茶盘的使用方法 用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。

五、茶则的使用方法 茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。 六、茶挟的使用方法 又称「茶筷」，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。

也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。 七、茶巾的使用方法 茶巾又称为「茶布」，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

八、茶针的使用方法 茶针的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢），以保持水流畅通。 九、煮水器的使用方法 泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。

十、茶叶罐的使用方法 储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。 十一、茶船的使用方法 用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。

淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

十二、茶海的使用方法 茶海又称茶盅或公道杯。 茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。

亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。

其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。 十三、茶匙的使用方法 茶匙又称「茶扒」，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。

十四、茶荷的使用方法 茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。

主要有竹制品，既实用又可当艺术品，一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。

如何用紫砂茶具喝功夫茶,以及如何使用刚买回家的紫砂茶具? 爱问知

一、紫砂壶开壶使用的方法1.热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

2.降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。 豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。

3.滋润：将买回来的蔗切开后，放在煲内，然后再煮1小时。蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。

4.重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。 这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

复杂是复杂了点，但好的紫砂壶就得这样用的。（以上为宜兴传统开壶方法，是工艺美术师盛东兴老师告诉我的，很是实用。

）本人的一个350CC的合菱壶就是这样开出来的，放置后也没有泥土味，气味氛芳，泡出来的茶填香不少，建议想用壶来泡普洱茶的朋友花点时间用此方法开壶。还提供一个简易开壶方法：将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可。

此法应该适合于泥土味不是很重的壶，用于冲泡铁观音等茶。方便易行。

二、工夫茶十八道程序焚香静气：焚品檀香，造就幽静、平和气氛；叶嘉酬宾：出示所泡茶叶让客人观赏；火煮山泉：泡茶用山溪泉水为上，用火煮沸；孟臣淋漓：即汤洗茶壶，惠孟臣是明代紫砂壶制作家，后人把名茶壶喻为孟臣；乌龙入宫：把乌龙茶放入紫砂壶内（若泡铁观音则茶叶占1/4壶容积，若泡大红袍则为3/4容积）；悬壶高冲：又称高山流水，把盛开水的壶提高冲水，充分激荡茶叶，使茶叶翻动，清洁茶叶（铁观音首次出汤在20-25秒，第二次在15-20秒，以后每次增加15-20秒；大红袍则首次40-45秒，第二次30秒，以后每次增加30秒）；春风拂面：用壶盖轻轻刮去表面白色泡沫，使茶叶更清洁（不喝）；重洗仙颜：用开水淋洗茶壶，即洗净茶壶外表又提高壶温；若琛出韵：即汤洗茶杯，（若琛清初），以擅长制茶杯而出名，后人把茶杯喻为若琛瓯；玉液回壶：即把已泡好的茶水倒入另一个茶壶使茶汤更为均匀；游山玩水：依次来回往各杯低斟茶水；关公巡城：沿着杯壁斟茶一圈；韩信点兵：壶中茶水少许时，则住各杯点斟茶水（又称蜻蜓点水或观音滴水）；三龙护鼎：用母指食指扶杯，中指托杯，此法既稳当又雅观，三根手指比喻三龙，此时另一手可做护杯姿势；喜闻幽香：即闻乌龙茶的香味；鉴赏三色：认真观看茶水在杯中的上中下三种颜色，故称三色；初品奇茗：观看、闻香后开始品茶汤味道（三口为一品）；尽杯谢茶：起身喝尽杯中之茶，以谢茶农栽种，制作佳茗，感谢主人尽心热情敬献。 工夫茶工夫茶，在潮汕深受人们喜爱，不少人早上起来就泡上一壶好茶，倦意顿时一扫而光，只觉得神清气爽。

潮州人喜欢以茶会友，在细品慢酌、谈笑风生中，人们互通信息、加深了感情。品茶早已超越了简单的解渴的目的，它还蕴含着丰富的文化内容。

六合家宴的江经理介绍说，潮州人把茶叫做“茶米”，茶在潮州人心目中就像米一样，足以看到潮州人嗜茶如命，茶与米的不可分了。到城中的高档潮菜馆吃饭，席间总是穿插上工夫茶。

在你吃完海鲜鱼肉的时候，喝一杯可以消除腥味；在你吃着一碗甜品有点腻的时候，喝一杯可以去腻开胃。 在你酒足饭饱觉得有点撑的时候，喝一杯解乏消滞。

工夫茶与潮州菜，就像一个硬币的两面，相辅相成，共同造就了潮州饮食文化的博大精深。有人说吃潮菜不喝功夫茶，总是感觉不太正宗。

工夫茶分福建、潮汕、台湾三个派系，福建喝铁观音比较多，潮汕喝单枞茶比较多，台湾则喝冻顶乌龙比较多。 但是从冲泡方法上来说，三者是共通共融的。

另：作为茶道，工夫茶含有器具精巧、方式方法精致、物料精绝、礼仪周全等物质与精神的多种因素，因此，以“功夫”指称作为品种名的茶叶尚可（如：祁红功夫茶），用来指称茶道则难免以偏代全。更主要的是，命名一般都以初始名为准，俞蛟的《潮嘉风月记》是目前为学界公认的有关工夫茶的最早记录，理宜以它作为命名的依据。

（《辞源》（工夫茶）释义的最末句为“也作‘功夫茶”’。这个“也作”，实已含有正、别名的意思）准此，用“工夫茶”而不用“功夫茶”（“功”夫茶特制四川长嘴铜壶的那种泡茶方式。）

新买的玻璃茶壶怎样开壶

儒雅文人有雅兴，好不容易买了只紫砂茶壶或紫砂茶杯，但就不知道好，我就教你几招。

不过，这开壶还真有的复杂，要有的水平。 1.热身： 首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

2.降火： 将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。

3.滋润： 将买回来的甘蔗切开后，放在煲内。没有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小时。

甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。 4.重生： 最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。

最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

复杂是复杂了点，但好的紫砂壶就得这样用的。 本人的一个400CC的石瓢壶就是这样开出来的，放置后也没有泥土味，气味氛芳，泡出来的茶填香不少，建议想用壶来泡普洱茶的朋友花点时间用此方法开壶。

还提供一个简易开壶方法： 将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可。 此法应该适合于泥土味不是很重的壶，用于冲泡铁观音等茶。

方便易行。

喝茶时把茶水淋在茶壶上是什么意思

喝茶时把茶水淋在茶壶上是什么意思？

这种情况一般是针对紫砂壶，在养壶。

关于紫砂壶养壶的知识：

一把真正的好壶仅仅做工好是不够的，重在于养。一把养得好的壶，随着泡养时间的增加，壶体越发的温润古雅。如果收藏者舍不得用，将其束之高阁，其胎体会逐渐因风化而变得松散，黯然无光。所以真想对紫砂壶好的话，就一定要经常使用。

一、在使用一把壶前，我们先要用清水将壶内外冲洗干净。因为茶壶的吸附性极强，所以民间就有了“一壶不事二茶”的说法。

养壶主要分为外养和内养，外养是指经常泡茶，擦拭和抚摸。泡茶的温度会让壶壁上的气孔吸收壶中的茶汁，慢慢的茶汁会逐渐浸入紫砂壶的身体，慢慢的，壶的表面会变得温润了。内养是一壶事一壶。紫砂壶壶如果泡几种不同的茶叶，会让茶的香味互相混淆。只有泡一种茶的紫砂壶，才会让泡出的茶汤保持原汁原味！但由于每把壶的器型、容量对冲泡效果有影响。而且不同茶类的所泡制的量也有所不同，所以在有条件的情况下，多备几把器型、容量不同的壶，分别对应不同的茶，是比较妥当的做法。

二、我们要勤泡养，勤擦拭。长期泡养的茶壶会有一定的光泽感，因为壶身内外已经形成了一种自然的包浆。在每次喝完茶后要将壶内的茶汤和茶叶倾倒干净。在此之前，我们可以用“茶汤养壶”，即将过滤掉茶叶渣的茶汤浇在茶壶上。再用清水或开水将壶内外烫洗一遍，将其倒扣、沥干。如若不及时清洗，壶内会有异味。壶体表面要用干净的细棉布擦洗。切记不可使用清洁剂之类的东西。

三、除了经常擦拭外，我们也要经常性的用手去抚摸，这样不仅手感舒服，而且可以使紫砂壶更加焕发出应有的光泽。但在我们在触摸壶的时候，要保证自己的手是干净的，切忌有手汗，不然容易产生“贼光”现象。

养壶小技巧

1、及时清理壶中茶渣

宜兴紫砂壶一般都是特有的双气孔结构，结构严密，能够延迟茶汤变慢。如果长期使用茶壶，会有茶锈产生，茶锈是需要定期清理的。每次泡完茶后，需要清理茶渣，壶中的茶锈需要用纱布清理。

2、用棉质细布擦拭壶体

在泡茶的过程中，用棉质的细布对壶体进行擦拭，可以让茶壶变得干净整机。不要让壶体留下积垢。

3不要让油脂接触紫砂壶

紫砂壶如果长期沾染油脂，容易发出贼光，易养出带有花斑的茶壶。经常用洁净的手摩挲茶壶的壶体，慢慢地会使壶壁内外色调一致，雅光初显。紫砂壶会慢慢变得温润光泽，愈发清静之美！

4、让紫砂壶拥有休息时间

紫砂壶在泡茶的过程中，需要有干燥休息时间，这样有利于改善紫砂壶的胎泥质机构。时间长了，会让胎泥变的更好。更加适合发茶性。

茶吧机加热时声音很大是什么原因

1、不制冷

使用茶吧机的时候插上电源，打开制冷开关之后指示灯不亮，无法制冷，可能是电路板烧坏了，造成制冷电路供电不正常，也有可能是保险管烧毁，这样的话需要找专业的维修人员进行排查检修，不能更换之后就直接通电，以免造成危害。

2、不抽水

茶吧机出现不抽水这样的故障，我们首先要检查一下它的进水管是否被堵塞了，如果堵住了，要及时的进行疏通，或者是检查一下茶壶是否放置在正确的位置，如果感应不到茶壶，是无法正常抽水的。

3、电路老化

这种情况一般会发生在使用比较久的茶吧机身上，电路老化了，无法正常的供电，茶吧机也会停止工作，这个时候可以叫专门的维修工人上门维修，更换一下电路就可以了。

温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用。