1、中医基础理论

中医基础理论是中医营养学的基石，包括阴阳五行学说、脏象学说、经络学说等内容，考生需要熟练掌握这些理论，并能够运用到实际的中医营养学中。

2、中医食疗

中医食疗是中医药学的重要组成部分，其内容包括食物的性味归经、食物与脏腑的关系、食物的烹调方法等，考生需要熟悉各种食材的性质和功效，并能够根据不同的体质和病症进行食疗。

3、中医营养保健

中医营养保健是指通过合理的饮食结构和方法来维护身体健康，考生需要了解中医营养保健的原则和方法，如五谷杂粮、荤素搭配、饮食节制等，并能够根据不同的人群制定相应的饮食方案。

4、中医营养治疗

中医营养治疗是指通过中药和食物相结合的方式来治疗疾病，考生需要了解中药的性味归经、功效作用以及配伍禁忌等知识，并能够根据不同的病症进行中药食疗。

5、现代营养学知识

现代营养学是一门研究人体所需营养物质的科学，包括营养素的分类、吸收代谢、营养评价等，虽然中医营养学与现代营养学有所区别，但两者也有相通之处，考生也需要了解一些现代营养学的基本知识。

6、临床案例分析

中医营养学是一门实践性很强的学科，需要通过临床案例来进行分析和应用，考生需要掌握如何分析临床案例，并能够运用所学知识解决实际问题。

中医营养学专升本考试内容涉及面广，需要考生具备扎实的中医基础理论功底和丰富的实践经验，只有通过系统的学习和不断的实践才能真正掌握这门学科。