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2025年09月09日

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《美国《食物与营养百科全书》选辑 4 营养素》

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书签目录

 


 常量营养素 1


 微量营养素 1


 蛋白质 1


 目    录 1


   完全蛋白质 29


   部分完全蛋白质 29


   不完全蛋白质 29


   参考蛋白质 29


   蛋白质生理价值 30


   氨基酸 30


   蛋白质利用率 30




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